牛油果养生吃法 牛油果的营养价值及适宜人群

牛油果也叫鳄梨，其营养价值非常高，味道也很独特。那怎么吃牛油果会比较养生呢？下面小编为大家介绍牛油果养生吃法，希望对你有用!

牛油果养生吃法

第一：牛油果土司

将牛油果果肉取出，然后碾压成逆转，再加上少量的食盐、白砂糖还有胡椒粉。将土司放到烤箱中烘烤三分钟，最后涂抹上做好的牛油果酱就可以了。

第二：牛油果杂果沙拉

将生的牛油果对半切开，然后去核果肉切丁，最好选择刚刚由绿转褐色的牛油果最好。选择你喜欢的水果还有蔬菜，切好备用。将牛油果还有适量的浆果和果蔬一起搅拌，最后再加上一些蜂蜜芥末汁就足够了。

第三：三文鱼芦笋牛油果沙拉

将新鲜的牛油果切小块备用，三文鱼还有芦笋则是洗干净切片备用。油锅热了之后加入三文鱼，两面煎熟之后加入芦笋，再加上食盐还有胡椒。起锅之后加上牛油果搅拌服用。

第四：牛油果煮汤水

这种做法是市面上并不常见，但是味道却非常的不错。将牛油果、雪梨、苹果还有白砂糖准备好，这是因为牛油果油性大同时味道也比较苦，所以需要选择一些味道比较甜的东西来中和一些。将水果切片，然后和白砂糖一起放入锅中熬煮几分钟就可以起锅了。

第五：蜂蜜牛油果

将牛油果对半切开之后去核以及去皮，然后一半的牛油果果肉放入碗中，加上少量的蜂蜜快速的搅拌之后放入嘴巴中服用。这样方法可以让牛油果的口感更佳的爽口，同时和蜂蜜相结合之后带有不同的风味。

如果是感觉到肚子饿，那么可以将蜂蜜换成炼乳，然后按照刚才介绍的方法服用，这样的制作的牛油果味道甜美，但热量比较高，也可以加入少量的肉桂粉，风味更加独特。

第六：牛油果酸奶

这种吃法一定要选择非常熟的牛油果，绿的牛油果采摘之后常温放置三到四天的时间，这种的牛油果可以非常轻松的撕下外皮，对半切开之后取出果核，将果肉放到碗中碾碎，再加上适量的酸奶，搅拌之后加上蜂蜜还有果酱，然后服用。

小编建议大家加上一些蜂蜜就好了，如果有条件也可以放上少量的柠檬汁或者是小腰芒肉，这样制作出来的味道也是非常不错。

第七：酱油牛油果

牛油果对半切开之后去掉果核，然后果肉放到碟子中，再加上少量的日本酱油。将准备好的材料放入烤箱中，五分钟之后取出来，切片服用就可以了。这种食谱也可以选择冷的牛油果，不过如果有条件最好用热的酱油，这样味道更香。

第八：牛油果奶昔

这种牛油果的使用在生活中是比较常见的，将牛油果和适量的牛奶一起放在搅拌机中，完全搅拌之后放入冰箱冷藏，这样一份牛油果奶昔就大功告成了，冷藏之后风味更加哟!

第九：牛油果焗虾仁

这种牛油果的吃法在现在是最流行的一种，首先我们需要准备好牛油果、新鲜的虾仁、南瓜还有各种调味品。将虾仁清洗干净，然后南瓜切小块备用，牛油果的果实则是用勺子轻轻的挖出来备用。将准备好的所有食材一起放入锅中搅拌，然后小火熬煮。最后面就是加上各种调味品了，可以根据自己的喜好制作成甜的或者的咸的，然后放入烤箱烤一下就足够了。

第十：牛油果沙拉酱

首先我们需要准备好牛油果、香蕉、苹果、哈密瓜以及猕猴桃等多种水果，然后将所有的水果去皮之后切片放入玻璃瓶中，最后放入自己喜欢的沙拉酱直接搅拌就可以吃了。

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