巧克力棒棒糖蛋糕要怎么做，巧克力蛋糕的好吃做法推荐

巧克力被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩。你想知道好吃的巧克力棒棒糖蛋糕是如何做的吗?下面，小编来为你介绍巧克力棒棒糖蛋糕的做法。

制作巧克力棒棒糖蛋糕需要准备的材料

主料

全蛋液

70g

糖粉

40g

低筋面粉

70g

黄油

50g

辅料

泡打粉

1g

巧克力

适量

糖珠装饰

适量

巧克力棒棒糖蛋糕烹饪过程中的步骤图

1.备好材料

2.低粉里加入泡打粉拌匀

3.蛋液打散

4.加入糖粉

5.充分拌匀

6.黄油隔热水融化

7.加入到蛋液中边加边搅拌

8.加入过筛后的粉类拌匀

9.拌好的蛋糊

10.装入裱花袋，挤进模具9分满

11.入烤箱中层，170-180度，烤20分钟

12.出炉后即可揭掉上模，

13.转动一下放在烤网上晾凉

14.准备一小盆盛有60度左右的热水巧克力放入巧克力熔化炉隔水融化，取一根棒棒，沾少许的巧克力液

15.插进蛋糕里，不要插透，放在可以固定的容器内放到巧克力凝固。

16.将蛋糕放入融化的巧克力液里沾顺势打个滚，没沾到的地方用勺子舀浇在蛋糕上，顺势转几圈

17.确实完全包裹住巧克力液，多余的巧克力会滴落下来，要是觉得不够厚，待稍干一会可以再沾一层。

18.趁巧克力液还没干透不低落的时候即可准备装饰喜欢的食用饰品，放在可固定的容器上凉透即可。

19.成品

孕妇可以适量吃一些巧克力

1、孕妇食用巧克力对胎儿的行为会产生积极影响。虽然这种影响的真正原因并没有完全查明，但可以肯定的是当孕妇吃巧克力的时候，会觉得“心情很好，感觉很棒”，而孕妇会把这种感觉传递给腹中的胎儿，待孩子出世后，他们会变得更加愉快、开朗。

2、巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的。

3、巧克力中所含的铜元素对胚胎的正常发育具有重要作用。有些巧克力中还添加了卵磷脂，其磷的成份对胎儿大脑发育是大有好处的。因此，孕妇可以吃巧克力，但是要适量。

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