红萝卜炒肉怎么做,红萝卜炒肉的做法步骤
2017-02-27
红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。好吃的红萝卜炒肉应该要怎么做呢?接下来,小编跟你分享红萝卜炒肉的好吃做法。
红萝卜炒肉的食材准备
主料
红萝卜
200g
洋葱
50g
瘦猪肉
40g
青椒丝
20g
辅料
油
适量
盐
适量
芝麻油
适量
生抽
适量
料酒
适量
味精
适量
红萝卜炒肉的具体做法步骤
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/102543O45-0.jpg)
1.材料准备好
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/1025431Y2-1.jpg)
2.红萝卜青椒切细丝
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/1025431326-2.jpg)
3.洋葱切好
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/1025432F9-3.jpg)
4.猪肉切好 淀粉拌一下
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/102543E62-4.jpg)
5.热锅放入油 加入猪肉 料酒生抽 在加入红萝卜青椒
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/1025434D8-5.jpg)
6.多炒一会儿红萝卜
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/102543E01-6.jpg)
7.放入洋葱
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/1025435133-7.jpg)
8.加入盐
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/1025435944-8.jpg)
9.加入味精
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/1025431533-9.jpg)
10.加入芝麻油
![](http://i2.sanwen.net/doc/1609/1025432V8-10.jpg)
11.出锅了
红萝卜的食疗作用
1.减肥
红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。
2.补血
红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高 40%,比青萝卜高75%。
3.补钙
红萝卜中含有大量的钙,并且萝卜因不含草酸,更利于人体钙的吸收,所以萝卜是补钙之佳品,研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。
红萝卜做法相关文章:
1.红萝卜煲汤做法图解
2.红萝卜煲汤的做法
3.关于胡萝卜的几种不同做法
4.红萝卜煲汤要如何做
5.红萝卜排骨汤的做法图解