怎么做好吃的南瓜山药粥，南瓜山药粥的做法步骤

南瓜可食用，有橘黄色和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状，未成熟果实皮脆肉质致密，可配菜、做馅。你了解南瓜山药粥要怎么做吗?接下来，小编跟你分享南瓜山药粥的做法。

南瓜山药粥的材料准备

主料

粳米

200g

辅料

南瓜

500g

山药

300g

水

2000ml

南瓜山药粥的制作过程

1.切一节南瓜，去皮去瓤，切成大块

2.山药洗净去皮，斜刀切片

3.放入锅中，将米洗净也倒入高压锅中

4.倒2L清水，盖上锅盖

5.高火上汽后，加阀转小火5分钟即可关火，再焖20分钟让高压锅内的压力自然降低再打开锅盖，这样粥就做好了

南瓜的作用

1、促进生长发育

锌参与人体体内核酸蛋白的合成，是肾上腺皮质素的固有成分，儿童缺锌会出现厌食、偏食的现象，引起身体缺乏营养，导致儿童发育不良。

2、治久咳、哮喘

南瓜全身是宝，南瓜藤减去头，插入瓶中，另藤的汁液流入瓶中，收集到一定量的时候，用温水冲服，可以治疗久咳不愈。

蒸熟的南瓜配合蜂蜜，长期服用，可治疗哮喘。

3、驱虫

南瓜子具有杀灭血吸虫幼虫的作用，空腹食用对于蛔虫病、绕虫病患者治疗效果显著。用南瓜子驱虫的时候配合其他食物食用效果会更好。比如：

(1)驱蛔虫，南瓜子+蜂蜜。南瓜子炒熟后碾磨成粉，用蜂蜜调服，治疗蛔虫病效果不错。(2)驱钩虫，南瓜子+槟榔。南瓜子和槟榔一起碾磨成粉，用温水吞服，可治疗钩虫和蛔虫。(3)治疗吸血虫，南瓜子+白糖。南瓜子磨成粉与白糖同食，可以治疗血吸虫病。

4、治烧伤、烫伤

南瓜捣烂取汁液，涂敷在患处，每天天三次，可消炎止痛，加速伤口痊愈。也可以用南瓜藤汁，涂敷伤口，效果更佳。

5、预防中风

黄瓜中的类黄酮与番茄红素能捕捉氧自由基，对防止血管狭窄和血凝块堵塞脑血管有积极作用。南瓜的成分亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，都属于良质油脂，可预防中风。

6、治疗痢疾

用南瓜叶，洗干净后煎水服用，可治疗痢疾。

7、美容抗衰老

南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥，延缓皮肤衰老，加快皮肤细胞修复，增强皮肤弹性的作用。可作为女性美容养颜长吃食物。

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