冬天吃梨有什么好处 冬天吃梨的好处

2017-05-08

梨是冬季水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素。那么大家知道冬天吃梨的相关好处吗?跟着小编一起来看看吧。

冬天吃梨的好处

1、冬天吃梨可润肺祛燥

冬季天气干燥,很多人容易出现上火现象,上火容易导致咽干咳嗽,便秘,皮肤干燥长痘等症,梨子味道甘酸性平,含有充足的水分,具有润肺祛燥,止咳降火的作用,对口感咽燥,咳嗽无痰,便秘尿赤,皮肤干燥,咽喉肿痛等症状有很好的缓解作用。

2、冬天吃梨可清肠防便秘

冬季寒冷,为了驱赶严寒,人们在饮食上相比春夏季由清淡转向温热及辛辣油腻。可是,饮食过于辛辣油腻的时候,很容易诱发便秘现象,梨子中富含丰富的膳食纤维,饭后吃一个梨,或者榨一杯梨子汁饮用,能够帮助促进肠胃蠕动,快速排出在体内囤积的有害物质,清洁肠胃,避免便秘。

3、冬天吃梨可缓解皮肤干燥

冬天皮肤干燥容易导致皮肤瘙痒症状的出现,所以,皮肤也需要补水。此外,便秘的人如果不及时排毒,容易加重皮肤瘙痒症状,吃梨子不但能给皮肤补水,而且还能排毒通便,生吃或熟吃都可以,肠胃不好的人可以选择将梨子蒸熟后食用,吃梨的时间选择在两餐之间,这样既不影响正餐的营养吸收,也有助于补水排毒。

冬天吃梨方法

1、生吃梨

生吃梨能有效解除因上呼吸道感染所导致的咽喉干痒,疼痛症状,以及因上火导致的便秘尿赤症状。

2、梨子榨汁

梨子榨汁饮用有助于补充水分,生津止咳,清热祛燥,皮肤瘙痒,口鼻干燥,干咳少痰人群饮用,吸烟的人喝梨子汁能减轻香烟有害物对呼吸道的刺激,高血压,心脏病人群喝梨子汁有助于降低血液,养阴清热。

3、冰糖川贝蒸梨

雪梨味甘性寒,具有生津润燥、清热化痰的功效,川贝母粉味苦,性微寒,归肺经,主要适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的治疗,将雪梨和川贝一同炖煮后加冰糖食用,具有极好的滋阴润肺,祛痰止咳功效。

4、梨膏糖

梨膏糖是用雪梨或鸭梨为主要材料,添加冰糖、蜂蜜等食材熬制而成,具有清火润肺的功效,能有效缓解肺热咳嗽,多痰,咽干舌燥等症。

不能和梨一起吃的食物

梨与开水不能同食

梨性甘寒冷利,吃梨喝开水,必致腹泻,这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载:“梨甘寒,多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食,二忌与油腻之物同食,三忌冷热杂进。

萝卜与梨相克

萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。

鹅肉与鸭梨相克

同食伤肾脏。

螃蟹与梨相克

在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。梨味甘微酸性寒,《名医别录》记载:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”同时,在民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

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