紫菜包饭便当的做法
2017-06-22
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导语：追求食物美感的人们，她们的世界一定都很美，便当对于很多人来说可能就是一份便捷的快餐，但对于一些爱烹饪的人来说，就是一份自己的烹饪作品，不仅体现了“味”，更体现了“美”，如此美味的紫菜包饭便当怎能不尝试呢?下面就由jy135小编给大家介绍的紫菜包饭便当的做法，希望大家喜欢~
紫菜包饭便当的做法
食材：
主料：米饭150克、蟹棒50克、紫菜1克、胡萝卜50克、黄瓜50克、四季豆50克、黑布林20克、鸡蛋50克、
辅料：白醋1克、糖2克、白芝麻1克、韩式鲜辣酱4克、油5克、盐1克、蚝油3克、沙拉酱4克、黄豆酱2克、沙拉汁4克、
做法：
1.剩米饭里加入白醋、糖、白芝麻、韩式鲜辣酱拌匀，静置10分钟入味。
2.蟹棒下锅煎至两面金黄。
3.将寿司紫菜铺在寿司帘上，把米饭铺匀。摆上蟹棒、胡萝卜条、黄瓜条、煮熟的四季豆。
4.由下至上卷起。
5.用寿司帘裹好，放置半小时定型。
6.将四季豆事先煮熟，这样可以节省烹炒时间，因为四季豆如果不弄熟，会有毒的。
7.将剩下的胡萝卜切丁，锅里倒入油翻炒。
8.将熟豆角切丁，下锅后放入盐和蚝油即可出锅。
9.下面准备配菜。将红布林切丁放入，表面挤上沙拉酱，就是道水果沙拉。
10.做紫菜包菜剩下的黄瓜切条放入，表面倒些黄豆酱，就是酱拌黄瓜。
11.煮四季豆的时候，顺便放个鸡蛋进去，冷水下锅，水开后煮6分钟，去壳后切成瓣状。
12.之前剩下的蟹棒切丁，与鸡蛋放在一起，表面挤上沙拉汁，就是蟹棒鸡蛋沙拉。
13.完成
