产妇鲫鱼汤的家常做法,怎么做好吃的产妇鲫鱼汤

2017-03-06

鲫鱼汤中含有大量的蛋白质和微量元素,对产妇的产后虚弱尿液有补益作用,帮助产妇产奶和产后恢复。平时生活中你会做产妇鲫鱼汤吗?今天,小编为大家推荐产妇鲫鱼汤的家常做法。

产妇鲫鱼汤的制作食材

主料

鲫鱼

400g

瘦肉

100g

青木瓜

500g

辅料

适量

适量

适量

花生

50g

玉米

150g

产妇鲫鱼汤的做法步骤

1.鲫鱼让商家代为杀好,然后处理干净后抹干水份,在鱼肚放点姜片;

2.瘦肉切片备用;

3.木瓜去皮去籽切大块;

4.花生提前泡发好备用;

5.玉米切成适量大小段;

6.热油锅,下鲫鱼煎香两面,瘦肉也下锅煎一下;

7.然后下开水,煮开后撇掉浮沫;

8.下木瓜块;

9.下花生;

10.下玉米段;大火煮开后小火煲约一小时;

11.食用前加盐调味即可。

鲫鱼的适合人群

1、鲫鱼适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;

2、鲫鱼适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;

3、鲫鱼适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;

4、鲫鱼适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。

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