南瓜饼加面粉的做法

2016-11-08

选购南瓜时,相同体积的南瓜宜选重量较重,且外形完整、表面无黑点者。煮南瓜时,因外皮含有大量营养,不宜削皮,这样做同时还可以在南瓜煮得过烂时,保持其口感。你知道南瓜饼是如何做出来的吗?下面就让小编给你介绍一下南瓜饼加面粉的做法有哪些?

南瓜饼加面粉的做法1

材料

南瓜500克,糥米粉100克,白糖适量,白芝麻少许

做法

1.南瓜去皮切片,微波炉5分钟蒸熟,用勺子压成泥.

2.放入糥米粉,白糖拌匀,揉成面团.

3.将面团做成一个个的小面团,按扁成饼状,两面加上白芝麻.

4.平底锅倒一薄层油,南瓜饼放入锅里,小火煎至两面金黄色.

南瓜饼加面粉的做法2

材料

南瓜,糯米粉,糖

做法

如果是小南瓜,那么直接洗干净外皮,去南瓜子,切小块,放水里煮。

如果是大南瓜,那么不如尝试着刻一个南瓜灯,挖空南瓜肉做南瓜饼。有吃有玩。何乐不为:)

1.我喜欢用水煮南瓜,一,因为 很快的。二,一会混合糯米粉的时候基本不用另外加水。煮5分钟左右后。只要用筷子能戳穿就说明煮好了。南瓜拿出,汤可以喝。南瓜去皮,在碗里碾成泥。

2.加糯米粉,这里 不同南瓜的含水量不同,慢慢加糯米粉,如果干了,就加一点点牛奶。不然,不需要加任何液体。再根据个人口味加糖。 南瓜虽然不甜,但它的含糖量很高,印象中有糖尿病的人不可以吃南瓜。所以,大家根据自身情况适量加糖吧。

3,煎锅上油,煎吧

南瓜饼加面粉的做法3

材料

南瓜,砂糖,植物油,糯米粉

做法

1、把南瓜切块蒸熟,压成泥。

2、加入砂糖和糯米粉,和成一个面团。

3、把南瓜面团压成饼,下锅炸至表皮金黄即可!

南瓜饼加面粉的做法4

材料

南瓜一个,约一斤半,糯米粉一斤,白糖适量

做法

1、先将南瓜打皮去穰

2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟

3、将熟了的南瓜叉碎,凉透

4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳

5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼

6、电饼铛打开倒油,油温放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后翻过来煎,盖锅三四分钟即可

小诀窍

糯米粉放少了饼容易发软拿不起来,可适量放入些面粉,吃起来口感也很好

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