怎么做葡萄干马芬蛋糕,葡萄干马芬蛋糕的做法图解
2017-03-06
葡萄干营养丰富,许多营养高于葡萄,每天吃一把能很好地改善贫血。你了解葡萄干马芬蛋糕要怎么做吗?现在,小编来告诉你葡萄干马芬蛋糕的图解做法。
葡萄干马芬蛋糕的主料辅料
主料
鸡蛋
1个
辅料
玉米油
60克
细砂糖
70克
盐
1克
牛奶
60克
低筋面粉
120克
泡打粉
1小匙
葡萄干适量。
适量
葡萄干马芬蛋糕的做法图解
1、葡萄干事先用水泡软,沥水,用厨房纸擦干。
2、将盐、细砂糖、鸡蛋拌匀。
3、加入玉米油拌匀,再加入牛奶拌匀。
4、筛入低筋面粉和泡打粉翻拌。
5、加入葡萄干拌匀。
6、放进预热好的烤箱,180度,中层20分钟。
葡萄干的营养价值
1.补血气
葡萄干中的铁和钙,含量十分丰富,是儿童、妇女、体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。
2.防止冠心病
葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。
3.缓解神经衰弱
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
4.降低胆固醇
如果每天摄食,相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
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