如何制作兰州牛肉面_兰州牛肉面的制作方法
2017-03-24
牛肉中富含蛋白质,4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。你了解兰州牛肉面要怎么做才好吃吗?接下来,小编跟你分享制作兰州牛肉面的做法。
制作兰州牛肉面的准备材料
主料
面条
100g
蔬菜
200g
牛肉
50g
辅料
水
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
兰州牛肉面制作过程的步骤
1.水烧开下面条。
2.煮面条。
3.面条煮熟,下生菜煮熟,加盐调味即可。
4.酱牛肉切片。
5.取碗1只,加适量生抽、香油,盛面和菜,码上牛肉,即可食用。
牛肉的使用效果
味甘、性平,归脾、胃经;
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;
牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
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