芝麻饼的可口做法

芝麻是一种芬芳的补药，是良好的滋润补养强壮剂。中医学对芝麻的药用有较高的认识，称它是一味强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效。你想知道怎么才能做出好吃的芝麻饼吗?下面是小编给你精心整理芝麻饼的可口做法，仅供参考。

芝麻饼的可口做法1

材料

无盐黄油180克，砂糖80克(原房110克)，盐1/2勺，香草精1/2勺，全蛋60克，低粉200克，全麦面粉60克，黑芝麻4勺

做法

1、黄油软化，加入砂糖、盐、香草精，用打蛋器搅打均匀;

2、分3次加入全蛋液，用打蛋器搅打均匀;

3、筛入低粉、全麦面粉，加入黑芝麻，用刮刀切拌均匀;

4、取适量面团，用手揉圆，再按扁，放到油布上;

5、170度，中层，25分钟，熄火后用余温再焖10分钟。

小诀窍

1、面团如果粘手，可以冷冻一下再操作，或是直接用勺子取到油布上，勺底蘸水压一下即可;

2、最后几分钟要注意观察，以免烤糊。

芝麻饼的可口做法2

材料

山药，黑芝麻，糯米，糖，苏打

做法

1、山药蒸熟，与糯米面、糖、苏打和好。

2、包入黑芝麻馅子，入油锅煎熟即可。

芝麻饼的可口做法3

材料

地瓜，糯米面，苏打，糖，黑芝麻

做法

1、地瓜蒸熟，与糖、糯米面、苏打和好。

2、做成饼，包入黑芝麻，上锅烙熟即可。

芝麻饼的可口做法4

材料

材料：山药237克 糯米粉100克 玉米粉30克 白芝麻80克

馅料：黑芝麻粉20克 糖桂花10克 熟油1茶匙

调料：油1茶匙

做法

1、准备好食材。

2、准备好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。

3、山药去皮、洗净、切片。

4、放入锅中、隔水蒸熟。

5、蒸熟的山药用小勺压成泥。

6、山药泥加入糯米与玉米粉混合，和成稍软的粉团。

7、黑芝麻粉加入糖桂花、熟油，调和成馅料。

8、取一份粉团，包入馅料，做成山药芝麻饼。

9、做好的山药饼滚上白芝麻。

10、 做好的山药饼。

11、平底锅加少许油，将山药饼煎至两面微黄，至熟即可。