牧草养鹅技术要领

2017-02-23

牧草养鹅技术要领

1、注意选好草种。根据鹅的消化特点，选择适宜养鹅的草品种。牧草分为禾本科和豆科牧草，还有苋科的籽粒苋等。养鹅适宜种植禾本科和苋科牧草，如黑麦草、鲁梅克斯、籽粒苋等。而豆科牧草生长后期发生木质化，木质素增多，口感差、消化率低。

2、注意做到牧草可利用期和进鹅雏时间相吻合。避免鹅雏引进或孵出后牧草还不能利用。

3、注意根据养鹅数量确定种植牧草的面积。按正常牧草的生产性能，每 0.067 公顷可产 0.5 万-1.5 万千克鲜草，肉鹅育肥期按 80 天计算，可养鹅 100-150 只。但在生产实践中，气候和田间管理水平等都影响牧草的产量，另外受肉鹅市场价格影响，出栏时间也是个不确定因素。因此，在生产计划上可按每 0.067 公顷牧草饲养 100 只鹅安排。

养鹅饲料配方

目前，不少家庭散养鹅所用的饲料是由青菜、米饭构成，鹅增重速度慢，饲养期长、耗料多。怎样配料才科学?

制定鹅饲料配方的原则

1.根据鹅品种、发育阶段和生产目的不同选用适宜的饲养标准，既满足鹅的生理需要又不造成营养浪费。

2.立足当地资源，在保证营养成分的前提下尽量降低成本，使饲养者得到更大的经济效益。

3.选择适口性好并有一定体积的原料，保证鹅每次都食进足够的营养。

4.多种原料搭配，以发挥相互之间的营养互补作用。

5.控制某些饲料原料的用量。如豆科干草粉富含蛋白，在日粮中用量可为15%—30%;羽毛粉、血粉等虽然蛋白含量高，但消化率低，添加量应在5%以下。

6.选用的原料质量要好，没有发霉变质，没有受到农药污染。

鹅饲料的配制

1.各类饲料的大致用量：籽实类及其加工副产品30%—70%、块根茎类及其加工副产品(干重)15%—30%、动物性蛋白5%—10%、植物性蛋白5%—20%、青饲料和草粉10%—30%、钙粉和食盐酌加，并视具体需要使用一些添加剂。

2.饲料混合形式。粉料混合：将各种原料加工成干粉后搅拌均匀，压成颗粒投喂。这种形式既省工省事，又防止鹅挑食。粉、粒料混合：即日粮中的谷实部分仍为粒状，混合在一起，每天投喂数次，含有动物性蛋白、钙粉、食盐、添加剂等的混合粉料另外补饲。精、粗料混合：将精饲料加工成粉状，与青菜或多汁根茎类等混匀投喂，钙粉和添加剂一般混于粉料中，砂粒可用另一容器盛置。用后两种混合形式的饲料饲喂鹅时易造成某些养分摄入过多或不足。

养鹅饮水设备

鹅的喂料、饮水器具

1.雏鹅阶段

应根据鹅的品种类型和不同日龄，选择大小、高度适当的喂料器和饮水器。喂料器和饮水器由木盒、塑料盒、瓷盆外加竹条构成，竹条间距依鹅大小而定，头部刚好伸进即可。雏鹅生长迅速，盆的直径、高度应经常变化(表5)。

2.育成阶段

40日龄以上青年鹅饲料盆和饮水盆可不用竹围，盆直径45厘米，高度12厘米，盆底可适当垫高15—20厘米，防止饲料浪费。

3.种鹅阶段

种鹅可以采用盆或水泥槽进行采食、饮水。盆直径55～60厘米，盆高15～20厘米，离地高度25～30厘米。水泥槽长100～120厘米，上宽40～43厘米，底宽30～35厘米，高度10～20厘米。4.育肥阶段

多采用长条木制食槽和水盆饮水。食槽上宽30～35厘米，底宽25厘米，长50～100厘米，高度20～23厘米。

鹅的采食、饮水器具。

1.饲料加工设备

规模养鹅场要自行配合饲料，用到的设备有粉碎机、搅拌器天平、台秤等。

2.孵化设备

有孵化器、摊床、照蛋器和发电机等，见前述。

3.通风设备

主要是安装在山墙上的风机或排风扇。

4.消毒防疫用具

主要有喷雾器、连续注射器等。

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