夏季养生花茶配方
炎炎夏日,一杯清香的花茶饮,不仅能带给你一丝清凉,还是调整夏季疲惫身心的良方。下面小编给大家介绍夏季养生花茶配方,希望对你有用!
4款夏季养生花茶配方
1、玫瑰花茶:养颜调经
首先为大家推荐玫瑰,其性质温和,适宜天天饮用。对于女性来说,玫瑰花茶喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化瘀、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就会面色红润、身体健康。
取玫瑰花15克泡水,气虚者可加入大枣3~5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。可以根据个人口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用。
2、金银花露:解暑降脂
取金银花50克,加水1500毫升,浸泡半小时,然后先猛火、后小火煎熬30分钟,加冰糖后放入冰箱备用。金银花露味甜清香,是夏季的上乘保健饮料。此茶有清热解暑、解毒、养血止渴的作用,可治疗暑热口渴、热毒疮肿、小儿热疖、痱子等症。
3、荷叶饮
配方:荷叶5g、生山楂5g、米仁3g
用法:直接用沸水冲泡,泡淡为止,稍冷即可饮用
功效:荷叶有清暑利湿的功效,山楂有消食健胃的作用,米仁则有利水消肿,健脾清热,这三种成分放在一起,清香开胃,天气热的时候泡上一壶,不仅能消热解暑,还能健脾开胃。
4、山楂金银菊茶
配方:生山楂5g、金银花2g、菊花3g
用法:沸水冲泡、泡淡为止
功效:金银花清热解毒,凉散风热,菊花有散风清热,平肝明目的作用,用于风热感冒、头痛眩晕等,这个配方不仅能起到清热解毒的作用,还能起到化淤消脂,健脑明目的功效,夏季头昏脑涨时喝上一杯效果会非常不错。
夏季养生饮食
清爽解暑蔬菜汁和面
夏天食欲差,饺子很开胃。我喜欢“大杂烩”的饺子馅,有玉米粒、小青豆、西红柿,看着就有食欲。我们家也常吃芹菜馅饺子,不是一般的芹菜,而是小香芹,富含膳食纤维,可促进食物消化。再配点凉拌苦瓜、莴笋,清爽又解暑。除了馅上有花样,皮也可加入“色彩”,把菠菜、南瓜、胡萝卜榨汁和面做皮,颜色让人眼前一亮,同时增加膳食纤维及维生素的摄入。如果胃不好,别吃韭菜的,易引起泛酸。
营养互补豆腐丁做馅
伏天吃饺子,可以用豆代替肉,做豆腐馅饺子。
豆腐不像肉,不用放很多水和油调馅,口感清淡;而且大豆富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸,所以,馅和皮在营养上可以互补。买些干豆腐或豆腐干,切成小细丁,再加点油菜、白菜、胡萝卜和木耳等蔬菜,营养丰富。
所谓原汤化原食,吃完饺子得喝碗饺子汤。煮饺子时稍微加点盐,防止饺子煮破;另外,夏天出汗多,喝碗汤既帮助消化,又能补充体内流失的钠和钾。
浮小麦熬汤,益气止汗
浮小麦是什么,恐怕很多人都要问。其实它就是小麦,不过一般的小麦颗粒饱满,而它比较干瘪,能浮在水面上,因此叫浮小麦。虽然身体比较轻盈,但它却有特殊的功效,其性凉,味甘咸,有益气止汗的作用。
另外,也可以用浮小麦和陈小麦(放置三年以上的小麦有除燥助眠的功效)一起熬粥喝。浮小麦和陈小麦一般在药店都可以买到。
温馨提示:
伏天燥热难眠,推荐“甘麦大枣汤”。做法简单:准备12克甘草、9颗大枣和18克陈小麦,加三碗水用小火慢慢煮,每天早晚饮用,可以起到补心气,助心静的作用。
麦麸熬粥喝,营养百搭
小麦麸口感很糙,为了追求高质量生活,我们一般都把它丢弃了,实在是不应该。
小麦麸其实有一定的药用功效,能除心烦,止消渴。另外,其营养价值很高,富含B族维生素、粗纤维以及维生素E和硒等抗氧化物。现代研究表明,小麦麸对预防结直肠癌、大肠癌等有一定作用。现在我们也逐渐认识到小麦麸的好处,一般超市中都有卖的,而且价格不贵。