番茄鸡蛋汤面的具体做法步骤
2017-01-07
番茄红素能去除自由基,保护细胞,并且能够降低心脏病的发病率。你了解番茄鸡蛋汤面要如何做吗?那么,现在小编就来分享番茄鸡蛋汤面的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
番茄鸡蛋汤面的制作食材:
主料
番茄
200g
鸡蛋
1个
平菇
50g
挂面
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
虾皮
适量
番茄鸡蛋汤面的做法步骤:
1.准备好食材。并清洗干净。
2.番茄切成小块,平菇用手撕成小个。
3.锅中放油,放入虾皮,炸香。
4.放入番茄翻炒,番茄炒出沙来再放入平菇,翻炒。
5.倒入适量的水,开锅后,打入鸡蛋。
6.盖上盖子,小火煮鸡蛋。
7.鸡蛋煮熟了。
8.下入挂面。
9.盖上盖子,小火煮挂面。面条熟了,关火,放入鸡精即可开吃。
10.番茄鸡蛋面就做好了。
番茄的食用人群:
一般人群均可食用。
1.适宜于热病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢肝炎、急慢肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
2.蕃茄属偏冷的食物,多吃易胀气,腹泻,肠胃不好者要避免食用过量。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
番茄的食用效果:
1.味甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经。
2.具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴,补血养血和增进食欲的功效。
3.可治口渴,食欲不振。
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