吃枸杞有什么好处 枸杞的食用好处与吃法

2017-06-16

枸杞是一种常见的养生食材。你们知道吃枸杞有哪些好处吗?枸杞怎么吃才好?下面由小编为大家讲解下枸杞的吃法与食用好处吧。

吃枸杞的好处

1、有增强学习记忆功能

枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

2、具有抗疲劳作用

枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。

3、可以增强人体的造血功能

枸杞子有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

4、提高肌体的适应性

枸杞子能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。

5、具有显著的明目作用

枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。

6、具有抗癌作用

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。

枸杞的吃法

1、红枣枸杞减肥茶

材料:红枣3个,枸杞10粒

做法:将枣子切片,用沸腾的开水冲枣片,加入枸杞,大概2-3分钟后即可使用。

效果:坚持每天枸杞泡水,一周就能见效,不仅减肥效果俱佳,它还可以补血养颜延缓衰老。

2、菊花枸杞减肥茶

材料:六月雪、乌梅各3克,菊花5克,枸杞10粒。

做法:先在锅中加入500毫升的水,接着将所有的材料全部倒进去,煮20分钟再过滤出汤汁出来饮用。

效果:这种减肥茶,其中包含可以生津解渴、抗菌消炎、解毒的功效,特别是菊花能败火的同时还能养眼。同时降脂和排毒瘦身的效果也非常显著。

3、山楂枸杞槐花茶

材料:山楂、槐花各10克,麦芽15克、枸杞30克及萝卜一条。

做法:1、先将萝卜用1500cc(约6碗)的水大火煮沸再转小火直到萝卜煮熟。

2、加入其他药材,再煮15分钟即可。

效果:山渣可消肉除油,降低胆固醇和血脂肪,避免消化不良。麦芽能消除米、面堆积引起的胃胀不适。槐花可以预防因生活不规律,熬夜后引起的火气上升或痔疮发作。

4、山楂枸杞茶

原料:山楂干5-8片、枸杞10粒、冰糖随意(也可不放)。

做法:把山楂干和枸杞用流动水冲净后放在杯子中,用开水沏泡即可。

效果:山渣可消肉除油,降低胆固醇和血脂肪,避免消化不良,枸杞可清热解毒生津明目而且能够减掉油

吃枸杞减肥的注意事项

1、不可多吃

虽然枸杞能够起到减肥效果,但是也不能大量的吃枸杞。健康的成年人每天吃15到20克左右的枸杞子比较合适,不宜超过30克。

2、生嚼枸杞效果更好

生嚼枸杞可很好的保护枸杞的营养成分不会流失,使身体更好的吸收,从而达到更好吃效果。

3、不要用开水泡枸杞

如果水温过高的话,泡枸杞容易破坏枸杞的营养,因此要等水温冷却一下再放入枸杞减肥效果会更好一些。

4、要看自己是否适合

不要看到说吃枸杞可以一个月能减10-20斤,就盲目的去跟随进行,要看自己的身体实际情况是不是适合枸杞减肥法。比如正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻、高血压、体质虚寒等最好别吃 。

5、菜中放枸杞不宜烹饪时间过长

有些人为了增加菜中的营养或起到滋补身体的效果,往往习惯于在菜中放入一些枸杞。但需要注意的是,枸杞在炒菜、煲汤或熬粥中不宜时间过长,这样会造成大量营养物质的丢失,最好临近出锅前一两分钟放入即可。

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