2017中国春节餐桌上的礼仪，中国餐桌上的禁忌

春节期间，少不了走访亲朋好友，大家欢聚一堂，你请我让，礼尚往来。在这个隆重的中国传统节日里，餐桌礼仪不仅体现了一个人的教养和修养，也是尊重他人的表现。只有深入了解这些中国餐桌上的“老规矩”，才能在会客中落落大方，不失礼仪。下面是小编为大家整理的2017中国春节餐桌上的礼仪，希望能够帮到大家哦!

2017中国春节餐桌上的礼仪

座次

“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。一般来说，根据主客身份、地位，亲疏分坐。正对大门的为主客，主客左右手中越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。你若是主人，应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。你若是被邀请者，那么就应听从东道主安排入座。

用餐

宴席中，主人举杯示意开始，客人才能动筷。夹菜时，应等菜肴转到面前再动筷，不与邻座争抢，一次夹菜不宜过多。用餐时要细嚼慢咽，以免狼吞虎咽给人留下贪婪印象;不能挑食，直盯喜欢的莱或者急忙把菜堆在盘子里;不能发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时“叭叭”作响等都显得粗俗;不能边吃边说话，不能玩手机;用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。

敬酒

俗话说，酒是越喝越厚，在酒桌上也有很多学问讲究，以下有一些酒桌上的你必须注意的小细节：

细节一：按照辈分敬酒，先老后幼，敬酒一定要站起来，双手举杯，碰酒按时针顺序，不厚此薄彼。

细节二：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视对方酒量、喝酒态度而定，切不可比对方喝得少。自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

细节三：端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。

细节四：碰杯敬酒，要有说词，不要目瞪口呆。

细节五：遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间让人自己添，不要为人逐个倒酒，以免酒到最后不够。

泡茶

客人进屋后，先让坐，后备茶。首先，茶具要清洁。在泡茶前用开水洗刷茶壶、茶杯，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，体现主人的体贴。其次，茶水要适量。倒茶七分满，留下三分是人情，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，表示主人的诚心实意。再次，端茶要得法。按照我国传统习惯，用双手给客人端茶。添茶时，要按照辈分顺序添茶，先长辈到同辈、小辈，最后到自己。

离席

在大型宴席、酒会和茶会中，时间约在两小时以上，如果想中途离开，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了，这是礼貌。常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得真跳脚。中途离席的一些注意事项需要你去了解。

细节一：切勿和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去。

细节二：个人悄悄离开，切勿和认识的其他客人三五成群一起走。在原本热闹的场面，鼓动别人离开，造成提前散场是很不礼貌的行为。

细节三：和主人打完招呼，应马上离开，不要和主人在长谈，占据主人太多时间，造成他(她)在其他客人面前失礼。

中国餐桌上的禁忌

中国餐桌礼仪习俗禁忌：

中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的，用饭时犯了禁忌，便会惹来衰运。例如吃鱼，当吃完了一面鱼身，不要用筷子把整条鱼翻转至另一面，他们认为若翻鱼时弄破鱼身，便意味著渔船会翻沉，这是由于香港在开埠初期是一个渔港，渔民很关注船只的安全航行;