八月适合种什么蔬菜

2017-02-22

时至八月,八月适合种植蔬菜的种类有哪些呢?相信很多很多人都想了解八月种什么菜,那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的八月适合种什么蔬菜,希望能够对您有所帮助。

适合8月份种植的蔬菜:枸杞苗

枸杞苗又叫甜菜、枸杞尖。中医认为,枸杞苗全株性凉,味甘苦,具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。

适合8月份种植的蔬菜:胡萝卜

胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素,被人们称为“小人参”。胡萝卜具有5大功效与作用,不仅可以抗衰老、滋润皮肤,胡萝卜还可以降低胆固醇,防治高血压。

适合8月份种植的蔬菜:茄子

夏季是茄子上市的季节,你知道茄子的功效吗?茄子的紫色皮中含有丰富的维生素、维生素,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病患者,均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质,具有降低胆固醇的功效。

适合8月份种植的蔬菜:丝瓜

丝瓜是人们餐桌上的家常菜,尤其是夏天。时下正值丝瓜上市的季节,价格相对便宜。丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有解暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉。此外,丝瓜中还含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故有丝瓜汁“美人水”之称。

适合8月份种植的蔬菜:南瓜

南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,在我国各地都有栽种,为夏季的主要蔬菜之一。南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。

适合8月份种植的蔬菜:苦笋

中医认为,苦笋味甘,性凉而不寒,具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。人们通常用苦笋、排骨,加上咸菜配制成苦笋煲,苦甘可口,味道鲜美,吃后令人回味无穷。

适合8月份种植的蔬菜:节瓜

节瓜又名毛瓜。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,是种营养丰富,口感鲜美,炒食做汤皆宜的瓜类。嫩瓜肉质柔滑、清淡,烹调以嫩瓜为佳,也可煲汤以作解暑的茶水饮用。在香港,花瓣新鲜未干的嫩节瓜,更被视为高档蔬菜看待。它还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。

八月蔬菜种植须知

八月份为盛夏季节,雨涝、伏旱、高温热害以及强对流天气都可能发生,处暑后常出现“秋老虎”天气。生产上要注意预防高温热害、伏旱、雨涝等农业气象灾害。

本月是蔬菜秋季播种、育苗、栽植和田间管理的大忙季节,既要适时种足面积,又要严防高温干旱妨碍出苗,活棵,应注意防治病虫害,确保菜苗健壮成长;

在田间管理上,必须抓好抗旱、追肥、中耕除草、防治病虫害等工作。重点选择抗热品种,深耕炕地,熟化土壤;搞好遮阳网覆盖,科学合理安排茬口和延后栽培。

一、播种

小白菜、大白菜、大白菜秧、生菜、绿苋菜、油麦菜、菜心、芥蓝、萝卜、黄瓜、芹菜、芫荽、茼蒿、菠菜、大蒜、毛豆等可采用直播。

二、田间管理

注意田间清洁,清除前茬收获后的植株残体,消灭越夏虫源,分行栽植的蔬菜,采用高畦栽培,密生的蔬菜、采用深沟窄畦栽培,以利排灌。日照强烈,天气炎热,要在傍晚进行灌水,要做到小水勤灌,随灌随排。暴雨后,要撒细土盖根,抓住关键时期,防治害虫。

三、病虫害防治

注意防治豆类蔬菜锈病、病毒病、豇豆煤霉病、十字花科蔬菜霜霉病,软腐病,白菜斑枯病、落葵紫斑病、竹叶菜白锈病及小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、豆野螟、黄曲条跳甲、红蜘蛛、美洲斑潜蝇等。

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