关于社交吃饭礼仪_社交用餐要注意什么呢

2017-05-17

社交,是指社会上人与人的交际往来,那么人们往来就得吃饭,吃饭要注意什么呢?下面是小编为大家整理的关于社交吃饭礼仪,希望能够帮到大家哦!

关于社交吃饭礼仪

1.应等长者坐定后,方可入座。

2.席上如有女士,应等女士坐定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招呼女士。

3.用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。

4.坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。

5.在饭店用餐,应由服务生领台入座。

6.离席时,应帮助邻座长者、女士拖拉座椅。

7.入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。

8.在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。

9.口内有食物,应避免说话。

10.自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴,应使用公筷公匙。

11.应小口进食,不要大口塞,食物未咽下,不能再塞入口。

12.送食物入口时,两肘应向内靠,不直向两旁张开,碰及邻座。

13.他人在咀嚼食物时,均应避免跟人说话或敬酒。

14.好的吃相是食物就口,不可将口就食物。

15.切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

16.避免在餐桌上咳嗽、打嗝、打喷嚏。万一不禁,应说声“对不起”。

17.喝酒宜各随意,敬酒以礼到为止,切忌劝酒、猜拳、吆喝。

18.遇有意外,如不慎将酒、水、汤汁溅到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情。

19.如欲取用摆在同桌其他客人面前的调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物。

20.如系主人亲自烹调食物,勿忘予以赞赏。

21.如吃到不洁或异味食物,不可吞入,应将入口食物,轻巧地用拇指和食指取出,放入盘中。倘发现盘中的菜肴有昆虫或碎石,不要大惊小怪,宜候侍者走近,轻声告知侍者更换。

22.食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。餐巾亦应折好,放在桌上。

23.在餐厅进餐,不能抢着付账,推拉争付,至为不雅。倘系作客,不能抢付账。未征得朋友同意,亦不宜代友付账。

社交用餐要注意什么呢

不可不知的饭局礼仪

男人婚前对待服务员的态度就是婚后对待老婆的态度。

此话虽有点极端,但无论在商务饭局还是私人饭局上,你怎么对待服务员,反映的不仅是礼貌和教养,还有情商。一位心理专家曾在文章中写道,对服务员一味地指责和威胁可能会让上菜速度变得更慢,而高情商的朋友会这么说:“小姑娘,你看你这么漂亮,又这么麻利,一定能让我们的菜更快端上来对吗?谢谢你!”鼓励和赞美对任何人都有效。这时你展现给他人的,是轻松化解事情的能力。

考虑别人的感受

订让大家都方便的餐厅,考虑点的菜是否适合大家的口味,安排舒服的座次……一位礼仪师曾经说过,她的母亲曾经教导她,当她请人赴宴时要细心配合宾客的吃饭速度,在宾客尽兴吃完之前不可以放下筷子,因为一旦主人停筷,客人也不好意思继续吃下去。体贴和周到,藏在每个细节里。

礼仪绝不是恪守规矩

按规矩一定要用刀叉、按规矩一定要喝下这杯酒、按规矩一定要给对方布菜……规矩往往是破坏饭桌氛围的元凶。日本著名的歌唱家藤原义江在请别人吃西餐时,对方嘟囔了一句:“用刀叉吃饭真别扭……”一向是刀叉派的藤原立刻递给对方筷子,还说“其实我也喜欢用筷子”。藤原先生说:所谓礼仪,绝不是恪守规矩,那样做的是蠢货!只要不让对方感到不快,就是最好的礼仪!

用餐小贴士不要舔筷,不要手握筷子在餐桌上乱寻;不要扒拉菜、挑拣菜;别人夹菜时,不要跨过别人去夹菜;不要把筷子插在饭菜上。

席间打嗝非常不礼貌,若无法控制,可以喝水使症状减轻。

打喷嚏时要用餐巾掩口并转向别处。

可以建议别人品尝菜肴,但不要擅作主张,用自己的筷子为别人夹菜。

用餐时要由尊者先动碗筷。

吐出的鱼刺、骨头、菜渣,用筷子或纸巾接出来,不能直接吐到桌面上。

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