十个半月宝宝辅食食谱,十个半月幼儿辅食食谱及做法

2017-02-28

十个半月起,辅食将正式成为宝宝的主食,可以让他和大人一起吃饭,但是仍然要注意喂给他适合的食物.十个半月宝宝辅食食谱的介绍,一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下十个半月宝宝辅食食谱都有哪些吧!

十个半月宝宝辅食食谱:水果牛肉粥

营养提示:牛肉中含有较高的蛋白质,可达20%,牛肉中的氨基酸组成比猪肉还要接近人体需要,易于被人体吸收、利用。牛肉中的铁和维生素(B6)的含量也较高。 每100克可食梨中,约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。此外,梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等。

冬瓜可清火利尿,夏天吃可利于避暑。冬瓜含丰富的水分(96.9%)和维生素C,每百克含有16毫克,)高于西红柿每百克14毫克的含量。

材料:米、酱牛肉、胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁各适量。

做法:

1.米加水煮至8成熟的粥。

2.在粥中加入酱牛肉碎块,开锅后再加入胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁,共同煮熟即可。

十个半月宝宝辅食食谱:菠菜蛋黄粥

营养小提示:蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪和脂溶性维生素A、D、E、K,以及有利于大脑发育的磷脂。菠菜中含有丰富的维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质,但因为草酸的原因会影响钙铁的吸收,所以一般都建议把菠菜焯后,再食用,更利于吸收。

原料:菠菜,熟鸡蛋黄,大米,适量高汤,熟植物油

做法:

1. 将菠菜洗净,开水烫后,剁成碎末,放入锅中,加少量水稍煮成糊状备用。

2. 将大米清洗后,做成软米饭,然后取米饭和适量高汤放入锅内先煮成烂粥。

3. 将熟蛋黄压成泥,加到烂粥里,搅拌稍煮几分钟。

4. 将菠菜糊、熟植物油加入蛋黄粥即成

十个半月宝宝辅食食谱:豆腐蛋黄粥

营养提示:蛋黄和豆腐中含有丰富的优质蛋白、脂肪和矿物质维生素,对宝宝的生长发育和大脑以及视觉系统都是有帮助的。

原料:嫩豆腐,蛋黄,大米

做法:

1. 将豆腐先用清水浸泡10分钟,再用热水焯一下,取出后压碎成泥状。

2. 鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。(注:鸡蛋凉水煮,开后改小火煮10分钟左右,用凉水冲凉后即可取出蛋黄)

3. 大米熬成粥,然后加上豆腐泥,煮开后炖5分钟。

4. 最后加入蛋黄泥,用勺搅匀,待粥再开即可

十个半月宝宝辅食食谱:鸡蓉胡萝卜粥

营养提示:鸡肉中丰富的蛋白质和胡萝卜中的β-胡萝卜素有益于宝宝的身体发育,还有提升抵抗力的作用。

原料:鸡胸肉,胡萝卜,大米

做法:

1. 将鸡胸肉洗净切碎,放入搅拌机打成鸡肉泥。

2. 用小汤匙取鸡肉泥,放入烧开的水,做成小丸子。

3. 胡萝卜切成薄片蒸熟,再用勺子碾碎成泥,随宝宝月龄增加可以逐渐做成小颗粒状的食物,锻炼宝宝的咀嚼能力。

4. 把大米淘洗干净后,在清水中浸泡一个小时,然后熬成粥,

5. 把胡萝卜泥加入粥中,搅拌均匀,稍煮,再放入煮熟的小鸡肉圆,搅拌加热后即可。

十个半月宝宝辅食食谱:胡萝卜瘦肉粥

营养小提示:玉米纤维含量高,营养丰富,可防治宝宝便秘。胡萝卜能提供丰富的维生素A,可防止呼吸道感染,促进宝宝的视力发育正常。

原料:大米,玉米粒,胡萝卜,瘦肉

做法:

1.把玉米粒和胡萝卜分别洗净用搅拌机打碎,把瘦肉剁成肉泥。

2.把大米清洗浸泡熬成粥,然后加入玉米茸一起煮3-5分钟,再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟,就可以了。

十个半月宝宝辅食食谱:香菇鸡肉粥

营养提示:香菇中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C及丰富的食物纤维,这些营养物质都有助于宝宝身体和智力发育。 原料:大米、鸡脯肉,鲜香菇

做法:

1. 大米洗净,香菇洗净剁碎,鸡脯肉洗净,剁成泥。

2. 锅内倒油至6成热,下鸡肉末和香菇末翻炒变色。

3. 下大米入锅翻炒,和肉末香菇末混合均匀。

4. 然后加水,大火煮沸后转小火,煮至米肉菜烂粘稠即成

十个半月宝宝辅食食谱:虾仁芹菜粥

营养提示:虾含有丰富的蛋白质和钙,蔬菜中含有维生素和膳食纤维。对于海产品过敏的宝宝可以换成其他的肉类。

原料:大米,虾仁,芹菜、胡萝卜、玉米粒

做法:

1. 将虾仁洗净剁碎,将大米洗净清水浸泡30分钟,将其他几种原料都洗净剁碎;

2. 将大米熬成粥,加入蔬菜末煮5-10分钟后,再加入虾末煮3-5分钟即成。

十个半月宝宝辅食食谱:小白菜玉米粥

营养小提示:玉米面中含有较多的钙、铁,含有的膳食纤维有助于增加肠蠕动,促进排便。

原料:小白菜,玉米面

做法:

1. 小白菜(其他绿叶菜也可以)洗净,入沸水中焯透,捞出切成末。

2. 用温水将玉米面搅成糊状。

3. 锅内加水,煮沸后加入玉米糊,大火烧开加入白菜末搅匀,转小火煮3-5分钟即成。

十个半月宝宝辅食食谱:鱼泥波菜番茄粥

营养提示:鱼肉中含有丰富的蛋白质,还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸,配合蔬菜和谷物,保证宝宝的全面营养供给。随月龄增加,可以变化添加蔬菜的种类,并逐渐让食物由泥变颗粒。

原料:鱼肉,菠菜(或其他青菜),番茄,大米(或龙须面),适量清汤,植物油 做法:

1. 河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;菠菜洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用;

2. 将大米清洗后熬成烂粥(把龙须面煮软烂备用);

3. 取整个番茄,待水开后烫一分钟取出,去皮去籽,用刀剁碎;

4. 将番茄先加入清汤内煮5分钟左右,烂熟,再加入米粥(或龙须面)、鱼泥,搅拌均匀后用小火炖开;

5. 最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍炖即成

十个半月宝宝辅食食谱:菠菜土豆肉末粥

营养提示:蔬菜、肉类和谷物混合能很好的保证食物营养的均衡,可以为宝宝提供优质的蛋白质、维生素和能量。满足宝宝成长所需。

原料:菠菜,土豆,肉末,适量清汤,大米,熟植物油

做法:

1. 菠菜洗净用开水烫一下,再用开水煮2-3分钟,捞出捣成泥。

2. 土豆蒸熟压成泥备用。

3. 将大米淘洗干净后,用清水浸泡一个小时,熬成稠粥。

4. 取少筋的瘦肉,放绞肉机中绞成肉末,再用刀背剁成肉蓉,放碗中蒸熟。

5. 将稠粥、熟肉末、土豆泥及适量清汤放入锅内,小火烧开煮烂。

6. 最后将菠菜泥加入,稍煮后放熟的植物油即成

十个半月宝宝辅食食谱:鸡丝面

营养小提示:

这是很好的一餐搭配均衡营养丰富,既保证蛋白质还有丰富的维生素和能量。

原料:鸡肉,龙须面,青菜,鸡汤适量

做法:

1. 鸡肉洗净切片,青菜洗净焯烫后切碎备用;

2. 加适量鸡汤和清水,煮沸后加入鸡片和姜片,小火煮熟;

3. 鸡片煮熟后捞出撕成丝,放回鸡汤,再下入龙须面,煮至软烂;

4. 加入青菜末再煮2-3分钟即成

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