南方冬季种植什么赚钱

2017-06-17

冬季蔬菜种植是冬季农业的重要组成部分,下面是小编精心为你整理的南方冬季种植什么赚钱,一起来看看。

南方冬季种植什么赚钱

冬天能够种植的蔬菜有:萝卜、白菜、西洋菜、茼蒿、上海青、韭菜、香菜、蒜苗、葱、菠菜、芥菜、芹菜、花菜、油麦菜、荷兰豆等。

大葱品种:

按其葱白的长短,有长葱白和短葱白之分。长葱白类辣味而肥厚,比较有名的品种有辽宁盖平大葱、章丘大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等;短葱白类葱白短粗而肥厚,著名品种有山东章丘鸡腿葱、河北的对叶葱等。

白菜品种:

根据当地的气候条件、栽培技术及有关品种的生育期、抗病性、耐贮性,选择适宜的品种。一般肥水条件好的地块选用高棵的晚、中熟品种,肥水条件差的地块选用矮棵、生长期短些的品种。

萝卜品种:

用于冬季栽培的萝卜品种以白萝卜为好。因为白萝卜的胚轴粗壮,嫩茎为白色或淡绿色,叶片绿或淡绿,培植出的苗菜品质优良,产量高。

油麦菜品种:

选择抗病、耐寒的优良品种,如四季油麦菜、香油麦菜等。

冬季白菜的种植方法

1、整地播种,合理轮作,及时清除前茬作物残留物,尽早耕晒白,清洁田园,深耕田地,浇水保墒,施足基肥(亩施入优质腐熟有机肥4000~5000公斤、磷酸二铵25公斤、氯化钾20公斤);用新高脂膜拌种后适时播种,播种时应做到适量播种,并用齿耙轻耙表土,使种子播入土。

2、苗期管理,出苗齐,应在子叶期、拉十字期、3~4叶期进行的间苗、补苗,间苗补苗后应及时浇水、追肥(注意氮肥含量),防止因苗根系摇动而萎蔫。并适时喷施新高脂膜800倍液可以有效防止病菌侵染,提高抗自然灾害能力,提高光合作用强度,使幼苗健康成长。

3、移栽定植,移栽前大田应浇透水、施足基肥(每亩属腐熟的猪牛粪1000公斤,注意平衡土壤中氮、磷、钾元素),适时移栽,合理密植,栽后立即浇水,并及时喷施新高脂膜800倍液(有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,缩短缓苗期,可使幼苗快速适应新环境)以后每天早晚各浇一次水,连续3-4天。

4、田间管理,缓苗期结束后,应适时中耕保墒、浇水追肥(亩施入复合肥15-20公斤,莲座期大可亩施尿素15-20公斤,过磷酸钙10~15公斤),并配合喷施新高脂膜800倍液,提高养肥利用率;在大白菜莲座期喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。

5、病害防治:大白菜3大病害是指白菜霜霉病、软腐病和病毒病。大白菜软腐病俗称“烂疙瘩”、“腐烂病”,硫酸链霉素或农用链霉素+新高脂膜800倍液喷施进行防治;病毒病主要由蚜虫传播,只要控制好蚜虫,就可有效地防治该病。可用蚜虱净+新高脂膜800倍液喷施防治。对已经染病开始出现症状的,要及时拔除病株并销毁,控制病源,对健壮株用20%病毒A500~700倍液喷雾,每5~7天1次,连续2~3次;霜霉病是一种气传性病害,发生和传播需要较高的湿度。因此,防治该病,重点是控湿,发病初期清除病叶和中心病株,并及时用68%金雷、72%克露可湿性粉剂、52.5%抑快净或40%乙磷铝可湿性粉剂+新高脂膜800倍液喷施,于发病前或发病初期喷雾,每10天1次,连续2~3次。

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