夏季用水果做冰棍 好吃又好玩

炎炎夏日，吃点冰冰凉的东西是最享受的一件事情了!夏日里，大家都喜欢吃冰棒来消暑解渴，在家里自己做冰棒实在很简单，还可以根据自己喜好随意添加原材料，品种更丰富，口味更百变。小编为大家介绍几种在家可以做的冷饮甜品，一起动手做起来吧!

混合酸奶水果冰棍

准备材料：各种水果(西瓜 芒果 猕猴桃 荔枝 香蕉 等)，酸奶或牛奶、蜂蜜、塑料冰模。

第一步：水果切成小块，加入一小勺蜂蜜搅拌均匀，放置一会，使蜂蜜的甜味浸入水果块中。

第二步：倒入酸奶(或牛奶)，搅拌后倒入塑料冰棍模子中。

第三步：放入冰箱冰冻五个小时以上，取出即可。

小贴士：1.根据个人口味，将蜂蜜替换为朗姆酒等调味，使味道更独特。

2.将冰棍从塑料模子里取出之前，可以先在凉水中浸一浸，以保证冰棍从模子里完整顺利脱出。

香浓红豆冰棒

食材:红豆200克、红豆水100克、牛奶400克、糖150克、淡奶油100克、玉米淀粉25克。

做法:

1.将红豆浸泡6小时左右，加入适量水煮软。

2.加入白糖，边加边拌，至白糖全部溶化。

3.这个时候，会有部分红豆煮开了花，转小火，倒入牛奶拌匀，煮至微沸。

4.加入淀粉水拌至浓稠，关火，待温度降至不烫手，加入淡奶油拌匀。

5.将拌好的红豆液倒入模具，冷冻过夜。