吃油炸食品后怎么排毒

2017-02-22

油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻,能增进食欲,所以深受许多成人和儿童的喜爱。但由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质而且油炸食品不易消化,比较油腻,容易引起胃病或致癌。下面小编给大家介绍吃油炸食品后的排毒方法,希望对你有用!

吃油炸食品后排毒的食物

1、苦瓜、黄瓜、番茄、冬瓜有利于加速肠胃的蠕动,从而促进油脂排出体外。

2、猕猴桃、山楂、香蕉、葡萄、苹果、红枣等水果有利于排毒,吃完油炸食品之后可以适量吃一点。

3、抗白菊等茶有利于排出油脂,缓解上火的症状。

4、莲子汤、绿豆汤、梨水等都有去油的功效,而且制作方法非常简单。

油炸食品的危害

1、摄入反式脂肪酸之后,会参与到人体的正常代谢活动,干扰到必需脂肪酸EFA的正常代谢,直接导致必需脂肪酸的缺乏。此外,还会增加罹患心血管疾病、糖尿病等疾病的风险。如果婴幼儿吃多了油炸食品,会抑制其大脑和身体的发育。

2、油炸食品在加工的过程中会加入膨松剂,膨松剂是油炸食品外观蓬松好看的主要原因,但是膨松剂中的铝含量会导致铝在人体中过量集聚而无法正常排出,增加了罹患软骨症和骨质疏松症的可能。

3、油炸食品大多颜色鲜艳、卖相好看,殊不知,这些都是色素和护色剂的“功劳”,色素达到一定量之后会引起人体中毒。

4、街头卖的各种油炸食品都是在“千滚油”中炸出来的,油经过反复高温加热之后,会产生多种毒性较强的物质,如二聚体、三聚体等。尤其是炸薯条中含有浓度很高的丙烯酰胺,是一种典型的致癌物质。

5、油炸食品虽然好吃,但其营养物质在高温油炸的环境中却已遭到严重的破坏,还会产生不利于人体吸收维生素的物质—脂溶性维生素。

6、油炸食品对肝脏的损害也是十分巨大的,如薯条中含有过量的糖和钠,乙肝患者、肝硬化患者坚决不能吃油炸食品,会影响水和钠在体内的代谢。

7、油条、油饼、油糕、油炸方便面、麻团等这些都属于油炸食品,吃的时候适量即可。

油炸食品的主要成分

丙烯酰胺是一种结构简单的小分子有机化合物,纯品为透明结晶状固体。可以溶解与水,在熔点时它很容易聚合,也可以在紫外线下聚合。固体的丙烯酰胺在室温下稳定,热熔或氧化剂接触时可以发生剧烈反应。淀粉类食品在高温(>120℃)烹调下就容易产生丙烯酰胺,而且随着加工温度的升高,其含量也越高。同时,有关实验还发现,淀粉含量高的食品中丙烯酰胺的含量高,而蛋白质含量高的食品中其含量相对较少。

丙烯酰胺属中等毒类,对眼睛和皮肤有一定的刺激作用,可经皮肤、呼吸道和消化道吸收,并有部分在体内蓄积,主要影响神经系统。一次性大剂量摄入会影响中枢神经系统的功能,脑尤为明显,表现为脑出血症状。对职业接触人群的流行病学观察表明,长期小剂量摄入丙烯酰胺的人会出现嗜睡、情绪波动、记忆衰退、幻觉和震颤等症状,中毒可以出现或伴随末梢神经病(如出汗、肌肉无力等)。神经末梢病有一定的潜伏期,取决于剂量。大剂量接触数周就可以发病;长时间低剂量接触可数年后发病。有关动物实验证实,丙烯酰胺含量高能使动物患生殖系统癌症。

女性排毒妙招

1、肝脏排毒

肝脏是重要的解毒器官,我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果、荔枝等来帮助肝脏排毒。

2、助肾排毒

肾脏是排毒的重要器官,它能过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料,并通过尿液将之排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。

3、早餐要排毒

选择新鲜的水果,切成碎片、加入葡萄干、燕麦片、酸奶后制成新鲜的燕麦粥,让自己的早餐既能营养丰富,保持能量充沛,燕麦片、酸奶等食物都属于能够激发新陈代谢的食物。

4、润肠排毒

魔芋、黑木耳、海带、猪血、菠菜、苹果、草莓等众多食物都能帮助消化系统排毒。但是,纤维食物在排毒的同时,容易排出体内的营养素,因此要注意成长期的小孩或病体初愈的人不宜多吃。

5、皮肤排毒(出汗带出废物)

正常人24小时内不知不觉就会蒸发掉约600~700毫升的汗液,这其中99%的成分主要是水,还有极少量的氯化钠、钾、硫、尿素、尿酸、乳酸和肌酐等代谢产物。伴随着出汗,也带走了不少身体里的毒素。

6、快步走助排毒

其实运动也是排毒的最重要方法之一,跑步能够加快血液循环,促进身体毒素的排出,同时也能加快肠胃蠕动。平时最好的办法的就是每天坚持快走45分钟,15分钟拉伸运动,能够有效让你的身体排出毒素,起到减脂效果。

排毒食物推荐

1、草莓

草莓含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”,具有排毒养颜的作用。

2、火龙果

火龙果首先是一种低热量、高纤维的水果,吃这种水果能有效地排毒和瘦身,因此深得减肥中人的喜爱。

3、苹果

我们日常生活中吃的苹果中富含一定的膳食纤维,膳食纤维是有利于肠胃蠕动,对人体排毒有一定的作用哦。

4、葡萄柚

葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C,且由于它的热量较低,所以常被用于减肥食谱中,是排毒很好的选择哦。

5、芹菜

芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样,过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒,对付由于身体毒素累积所造成的疾病。

6、山楂

山楂含有丰富的膳食纤维和果胶。膳食纤维是肠道“清道夫”,可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食物的消化和废物排泄。

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