电饼档烤大虾怎么烤

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，那么你知道虾要怎么做才好吃吗?接下来小编为你介绍一下虾的做法吧。

烤虾的食材准备

烤虾的做法教程

1.把虾用厨房剪把背部剪开一个口子。

2.挑出肠线。

3.再剪去虾剑和虾须。

4.把虾洗净控水，加入适量姜丝，盐，鱼露，料酒抓匀腌10分钟。

5.把虾用竹签穿起备用。

6.用一大勺海鲜酱加入适量油和生抽搅匀即成烧烤汁。

7.电饼铛预热，把虾串放入。

8.烤至变色时刷上烧烤汁。

9.中途翻面，最后出锅前撒上黑胡椒粉即可。

虾的营养价值

现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。

常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。