秋日养生早餐宜喝粥

立秋后早晨喝粥可泻秋凉防秋燥。下面小编给大家介绍秋日养生粥，希望对你有用!

秋日养生早餐宜喝粥

立秋后早晨喝粥可泻秋凉防秋燥

夏秋交替之季，会有脾胃功能减弱的现象，特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食，立秋后早晨喝碗粥，既可泻秋凉，又能防秋燥。

同时，感冒时也建议多喝热粥，因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒，能够有效促进感冒的治愈。同时，大部分人在感冒后会胃口变差、没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态，而喝粥可以促进肠胃的吸收。此外，有些药对肠胃的刺激比较大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

秋季饮食，清淡为主

秋燥不仅使人感觉不舒服，还会诱发感冒、咽炎、鼻炎等疾病。根据“燥则润之”的原则，秋天饮食调养应以养阴清热、润燥止渴为重。

预防秋燥应以清淡饮食为主，少吃过于油腻、甘甜、辛辣之品，多吃粗粮和富含维生素、矿物质的食物，并适当运动，以促进血液循环。防秋燥，除了多饮开水、淡茶、豆浆等饮料外，还应多吃些番薯、玉米、青菜、柿子、黑木耳、银耳、百合、香蕉、橄榄、葡萄、梨、核桃、芝麻、红枣等柔润之品。

秋日养生粥

【推荐1：五行益寿养生粥】

原料：

去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。

做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。

【推荐2：山药枸杞粥】

原料：

山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法：

1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块;

2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。

【推荐3：桂圆粟米粥】

原料：

桂圆肉15克，粟米100—200克。

做法：

1.将桂圆肉洗净与粟米同煮。

2.先用武火煮开，再用文火熬成粥。

功效：桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

【推荐4：山药栗子粥】

原料：

山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。

做法：

栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。

功效：山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。

【推荐5：山楂大枣莲子粥】

原料：

山楂肉50克，大枣30克，莲子30克，粳米50克。

做法：

先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内，放进清井水，先煮至莲子熟烂后，放入洗净的粳米，待成粥后，即可食用。

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