大棚甘蔗种植全技术

甘蔗含糖量十分丰富，甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方，现广泛种植于热带及亚热带地区，中国最常见的食用甘蔗为竹蔗。

甘蔗良种繁育途径

甘蔗良种繁育途径可分为两大类：常规繁殖技术、甘蔗组织培养快繁技术。

常规繁殖技术具有操作简便、易行的特点，适合各地蔗区进行良种快繁使用，缺点是繁殖速度不够快。

甘蔗组织培养快繁技术是在无菌条件下，将甘蔗离体的植物器官、组织、细胞以及原生质体，接种培养在人工配制的培养基上，通过控制培养条件，使其长成完整植株的一项技术。其具有繁殖系数高的特点，缺点是技术条件要求较高，操作繁琐。

水果甘蔗中耕巧管理

一、适时施肥：出苗后结合第一次除草进行施肥，第二次大田生长期结合每次培土施稀释肥，第三次适时施用叶面肥和平衡肥，每次时加喷施新高脂膜，大大提高肥的有限成分率。

二、培土定苗:一般每年应培土3—4次，每次间隔30天左右，同时结合培土，适时定苗，适时喷施新高脂膜，在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。

三、合理浇灌：水果甘蔗需水量大，应注意及时灌水，但应避免大水灌溉，提倡轻水灌溉，保持土壤干干湿湿，以湿润为主，适时喷施壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。

四、剥苞叶:蔗株伸长后开始剥叶，每次剥叶3—4片，剥叶过多影响植株生长，剥叶不及时影响上粉。

甘蔗、荔枝等不要空腹吃

柿子、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、荔枝不要空腹吃

人在空腹时，胃酸的浓度较高，倘若胃酸与含有胶质、柿胶酚、果胶质和可溶性收敛剂等成分的物质相结合，就会形成难于溶解的沉淀物，如果沉淀物结成大块，就会堵塞幽门，产生一系列不适的反应和消化道的疾病。如：柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，在空腹时吃柿子易引起“胃柿结石症”。香蕉含有大量的镁元素，如空腹大量吃香蕉会使血液中含镁量骤然升高，造成镁、钙比例失调，对血管产生抑制作用，不利于健康，尤其开车的司机，会引起感觉迟钝、嗜睡、乏力的现象，在这种情况下易发生交通事故。橘子含有大量糖分和有机酸，如空腹吃橘子，会刺激胃黏膜，造成胃

霉变的甘蔗不能吃 或丢性命

甘蔗收获后要经过一个冬季的长期贮存，由于受到一种节菱孢霉菌的污染，并在初春日暖这—适宜的条件下生长繁殖产生了3—硝基丙酸毒素，人只要吃进少则100克，多则1000克霉变甘蔗即可发病。—般约经15分钟至数小时的潜伏期就可出现症状，最早出现的是恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道功能紊乱的症状，也有部分人出现头晕、头痛、眼黑和复视的神经系统症状，如果吃的毒素较多，则有阵发性抽搐。发作时眼球向上凝视，瞳孔散大，视力模糊，牙关紧闭，头向后仰，四肢强直或屈曲，面部肌肉颤动，出汗，流涎，大小便失禁，抽搐后不久进入昏迷状态，并可因毒素侵犯中枢神经系统，致使呼吸衰竭而死亡。

品质好的甘蔗肉质清白汁亮、味甘甜，吃在嘴里无异常感觉。如果甘蔗外观无光泽、质地松软、两端长毛，有酸霉气味或酒糟味则不能购买。切开后剖面若有泛红黄色、棕褐色或青黑色斑点斑块，则表明已变质，必须扔掉。