肉羊饲养管理的方法有什么
肉羊标准化饲养,不仅要在种羊品种的选择与引进、肉羊的繁殖、以及饲草料加工等方面遵循标准化原则,保证其各环节的安全、无污染;下面是小编精心为你整理的肉羊饲养管理的方法,一起来看看。
肉羊饲养管理的方法
1 饲养过程的标准化
肉羊的饲养应根据其用途及各生长阶段的不同特点,分圈饲养。通常的分圈方式为:种公羊、种母羊、羔羊和育肥羊。
1.1 种公羊饲养
为保证种公羊在配种旺季有良好的种用体况和配种能力,在进入配种前1到1个半月时,应加强种公羊的营养。在一般饲养管理的基础上,逐渐增加精饲料的供给量,并增加蛋白质饲料的比例,逐渐达到配种时的饲养水平。每天,补充精饲料1-2公斤,青饲料0.75-2公斤,优质干草不应限量。应注意,随着种公羊配种次数的增加,相应的饲养标准也应该有所提高。
在种公羊的配种淡季,应在保证公羊具有良好的种用体况的前提下,逐步减少精饲料的喂量,加强运动,防止公羊过度肥胖。此时虽为配种淡季,但还是要进行配种的。每天补充精饲料0.25-0.35公斤,青饲料0.5-0.7公斤;优质干草如苜蓿草等不限量;每次饲喂保持八成饱即可。另外,还要保证种公羊的羊舍干燥清洁;保证种公羊每天要有2-3个小时的运动时间。适量补给食盐,以增加食欲,增加采食量和饮水量,达到上膘快、少得病的目的。注意,为种公羊提供的饲料必须保证安全、无污染。
1.2 种母羊饲养
一年中,种母羊的饲养可分为空怀期、妊娠期和哺乳期三个阶段。对每个阶段的母羊应根据其配种、妊娠、哺乳等的需要给予合理的饲养,以满足其各阶段的营养需求。
(1) 空怀期母羊饲养
空怀母羊的主要任务是恢复体况,为配种做好准备。平时,应保证其饲料充足;配种前1到1个半月应加强营养,提高饲养水平,使母羊在短期内增加体重和体质,促进母羊发情整齐。此期间,应适当补饲精饲料,以达到满膘配种。
(2) 妊娠期母羊饲养。
母羊的妊娠期约为5个月。在妊娠期的前3个月,因胎儿发育较缓慢,一般在舍饲条件下喂给足量的青干草和补饲少量的精饲料即可满足其营养需要。而在其妊娠后期,即妊娠的最后2个月,因此时胎儿生长迅速,需要补充营养充足、全价的日粮。每只羊每天饲料的供给量为:混合饲料0.3-0.5公斤,青干草1-1.5公斤,苜蓿草0.5-0.75公斤。
(3) 哺乳期母羊饲养
饲养好哺乳母羊的关键,一是提高母羊的泌乳量,保证羔羊的生长发育;二是保持母羊的良好体况。肉羊的哺乳期一般为3个月左右,分为哺乳前期和哺乳后期。
哺乳前期,即哺乳期前2个月,羔羊的主要营养来源依靠母乳。此时母乳量充足,羔羊生长发育快,体质好,抗病力强,存活率高。一般,产单羔的母羊,每天需要补精饲料0.3-0.5公斤,青草、苜蓿干草各1公斤,多汁饲料1.5公斤;产双羔的母羊,每天补精饲料0.4-0.6公斤,苜蓿干草1公斤,多汁饲料1.5公斤。
母羊产羔后一个月时,泌乳量达到高峰,2个月后逐步下降。此时,羔羊的瘤胃功能已趋于完善,可以大量利用青草及粉碎精料,不再完全依靠母乳的营养,母羊便进入泌乳后期。
1.3 羔羊饲养
羔羊时期是羊一生中生长发育最旺盛的时期,此时的羔羊各器官发育尚未成熟,体质较弱,适应能力较差,极易发生死亡。为了提高羔羊的成活率,减少发病死亡,创造良好适宜的饲养管理环境尤为重要。
(1) 吃好初乳
初乳中含有大量的抗体,而羔羊本身尚不能产生抗体,需要从初乳中获取抗体,增强抗病能力。因此,应尽量让羔羊在出生后的30-60分钟内吃到初乳,必要时可人工辅助第一次吃奶。
(2) 补饲
随着母羊泌乳量的下降,羔羊每天摄入的营养不能满足快速生长的需求。因此,在羔羊出生后15-20天后开始补充饲草料,促使其消化机能的完善。补饲的精饲料要营养全面、易消化吸收、适口性强,最好经过粉碎处理,饲喂时要少给、勤添、不剩料。
(3) 羔羊育肥
羔羊断奶后育肥是肉羊生产的主要方式,即在人工控制的羊舍环境下,采用全价配合饲料,定时喂料。饲喂量可按育肥体重4.5%计算饲料用量。饲喂时,先喂粉碎的秸秆,再喂干草、青贮饲料,最后喂精饲料。每天早晨7点和下午5点分两次饲喂。保证羔羊自由饮水。
2 日常管理的标准化
羊场日常管理的标准化,是标准化肉羊饲养的重要环节,其主要包括:搞好羊场内外的环境卫生、羊舍内外的定期消毒、以及对肉羊的定期免疫等。
2.1 环境卫生
羊场卫生环境的好坏,与疾病的发生有密切关系。因此,使羊舍和运动场保持清洁、干燥、无污染是非常重要的。在羊场的大门口应建有更衣室和消毒池,消毒池内放2%-3%的火碱水,对进出羊场的人员和车辆进行消毒。
2.2 定期消毒
羊场应建立切实可行的消毒制度,定期对羊舍地面、墙壁、粪便、污水等进行消毒。常用消毒药有0.5%的过氧乙酸等。消毒方法为:将消毒液按比例稀释后装入喷雾器中,喷洒地面,墙壁和天花板。每年的春季和秋季各消毒一次,产房应进行多次消毒。
2.3 免疫驱虫
为了预防羊只寄生虫病的发生,应每年给羊群进行预防性驱虫。预防性驱虫所用的药物有多种,可根据实际需要选择使用。
药浴是防治羊只体外寄生虫病,特别是羊螨病的有效措施;一般,肉羊每年药浴一到两次,通常在剪毛后7-10天进行。
免疫接种可增强羊体的抵抗力,避免疾病的发生。常用的主要传染病疫苗有:羊快疫、猝狙、肠毒血症三联灭活疫苗。
羊肉的营养
羊肉营养丰富,历来被用做壮阳的佳品。它富含优质蛋白质12.3%,脂肪28.8%,为猪肉的一半。另外含矿物质磷、铁以及维生素B、维生素A等营养素。《本草纲目》载其功用“羊肉能暖中补虚、补中益气、开胃健力,治虚劳
恶冷、五劳七伤。”金人李果说:羊肉有型之物。 能补有形肌肉之气,故曰“补可去弱。人参羊肉之属人参补气,羊肉补形。凡味同羊肉者,皆补血虚益阳生则阴长也。”隋朝名医巢元方诊治麻大总管只病曰“风入腠理,病有胸臆,须羊肉蒸熟掺药之则愈。”祖国医学认为其性味甘温,入脾肾经,有益补气补虚、温中暖下之功效,因而可用于虚痨羸瘦、腰膝酸痛、产后虚冷、腹痛、寒疝、中虚反胃等病症的治疗,有三高症的人应注意不可多食。