自主创业成功人士案例
自主创业谁都想过,那么有没有做成功案例故事呢?最新的关于自主创业的案例故事有哪些?今天小编整理了自主创业成功人士案例给大家,欢迎阅读!
自主创业成功人士案例1:
在这间神秘的小屋里,主人张军天天琢磨着,短短一个月时间,竟然将8万元变成了一百万元,就连他自己都觉得不可思议。
张军:“一下子的话,自己才带几万块钱过来,开张不到一个月,怎么会马上差不多变成百万富翁了。”
这个从八万变百万的事发生在1996年。当年的8月,在老家做生意失败的张军孤身一人从肇庆来到广州城,找到了当时在广州做服装生意的哥哥。
哥哥 张宪:“我说倒不如这样吧,以前老爹做的菜挺好的呀,不如拿出一两道菜出来试试,后来就提醒了他。”
哥哥的提醒让张军想起了父亲以前做过的羊肉煲,从小吃到大,张军就觉得那味道不同于一般的羊肉味道,没准这东西能卖出一点钱,他决定在广州卖羊肉煲试一试。
张军:“当时首先资金不足,带着几万块钱,然后就走遍了广州的大街小巷。”
哥哥 张宪:“那个时候找场地真是费劲啊,在广州一有报纸登就跑,一天找七、八家谈,谈来谈去,一开口就是顶手费,就是十几万。”
顶手费就是除了租金以外的一种费用,也被称作转让费。在繁华地段一个50到100平米的小场地,顶手费至少需要六万元,而对于全部家当只有8万元的张军来说,显然太贵。
哥哥 张宪:“在《羊城晚报》专门有一个版面,我就看,他看了就问这是什么地方啊,人家不要顶手费,就有900多平米。”
张军:“这里以前是政府的饭堂,它就不收顶手费,而且还有一些台、凳啊,在这里可以节约一些钱。”
这个900多平方米的地方不需顶手费,租金又很便宜,但由于处于背街处,人气很差,不是做生意的理想地盘,很多人就放弃了。资金短缺的张军,很快就租下了这个场地。
张军:8万多呢,要2.2万一个月租金,要交一个月的租金,然后还要押两个月的押金,这就去掉了我6.6万了,当时只剩下1万多,就随随便便买了两个锅,买几个碗,这样就开张了。”
1996年10月,张军仓促筹备后,他的羊肉煲店终于营业了。很快他却发现了关系小店生存的大难题。
张军:“广州人呢,什么都吃,他就是不吃这个羊肉,因为这个膻味很重,他们很抗拒。”
好在以前父亲给家人做羊肉时,通过当归、玉竹等中药材,再加上一些按比例调制的特殊配料,去除了羊肉膻味,吃了还不上火。
哥哥 张宪:“我父亲留下来的,我们两个人分的,完全可以去掉这个膻味,而这个汤的口感也很好。”
去除了膻味的羊肉,能不能打动不吃羊肉的广州人,张军自己心里倒还真是没什么底。直到一星期后,广州日报一个老问的到来彻底坚定了他做羊肉煲的信念。我们几经周折,终于找到了这位年过花甲的老人。
老顾客 朱志堂:“一是没有膻味,二是炮制得比较清甜,很适合我们广州人的口味。特别是我太太啊,她20年都没有吃过羊肉。这里的羊肉改变了她20年不吃羊肉的习惯。”
张军:“我觉得既然可以改变她20年不吃羊肉的习惯,也可以改变全广州人对羊肉的那种抗拒心态。”
顾客:“我就是广州本地人,从小都不吃羊肉的,就有朋友介绍我到这里来吃羊肉,我吃过后觉得这里的羊肉香味很浓,没有膻味,而且带有一点点的甜味。”
一时间,爱喝汤的广州人都来到张军的店里专门吃羊肉煲了。短短一个月时间,他竟然卖出了30多万元的营业额。 就在他生意小有成就时,一个可以立即成为百万富翁的机会突然出现了。
张军:“开张大概一个月左右,就有一个香港的餐饮集团过来,后来他们就讲,我们想出20万,把你的配方买下来,你的店呢,你的一个大排挡店,虽然不值什么钱,但是我们也出50万给你。”
突然降临的好机会,让张军有些措手不及。他算了算,这70万加上自己已赚到的30万,在一个月的时间内,自己完全可以成为百万富翁了。张军有些喜不自禁,而妻子更是赞成他赶紧卖掉配方和餐厅。
张军妻子:“生意很难说的嘛,是不是,今天好赚,明天不一定好赚,所以就跟老公商量,把这个餐厅卖出去。”
张军:“她说你几万块钱开起来的,有这个价钱也合理啊,也划算啊,你自己做,你看这个好,到时候万一不如你想的时候,怎么办,你不是白白丢了机会。”
张军还征求了谨慎的哥哥的意见。哥哥也认为能有百万家财,确实是个不错的机会。
哥哥 张宪:“当时的餐厅酒楼很多都做不下去的,我们就想,我们也不懂,做这个东西再做下去,这条路能走多远呢,确实是心中没个底。”
就在大家越是赞成卖配方的时候,张军倒反而变得理智起来,他觉得这个配方不能就这么卖了。翻来覆去思考了好几天,他做出了一个出人意料的决定。
最不满意的还是妻子,为此夫妻俩争执了将近一个月,张军最终决定自己来发展。就在那段时间,很多香港明星都来捧场。张军就抓住了这个难得的机会,开始为自己做宣传,他不仅拉住明星合影,还把这些合影挂在了店里的墙上。
张军:“很多人为了看明星而跑过来的,他在这里吃东西,又觉得今天可不可能碰到什么明星呀,他有这么一种期待,所以对我们店的这个知名度呀,起一个非常好的宣传作用。”
借助明星的人气,张军和他的羊肉煲很快在香港和新加坡的媒体中传开了,东南亚一带慕名来吃的人也是一个接着一个。在这三个月内,他的营业额每天都在递增,这让他自己都吃惊不小。
张军:“每天的营业额呀,一千两千地递增,从一开张做两三千的营业额,一直做倒了七八万,那个当时的情况,真是每天都是添加设备,客源越来越大。”
两年之后,就在1998年11月,张军的店里几乎天天爆满,达到了未盖新楼前营业的最高峰。也就是在那时,香港的那家餐饮公司再次找到了张军。
张军:“我们又招待了他,他说这次我明人不做暗事了,就直接开个价码,我们给你500万,把你的配方买下来。”
但是这次,500万对于张军只不过是个小数目。1998年冬天,每天排队等待用餐的人都有几百号,他的生意已经走向了一个新的阶段。他还是没有卖掉羊肉煲的配方。
张军:“一个月最好的生意可以做200多万,250万的营业额,纯利润大概是140万,一个月,所以当时500万,对我们来说呢,我们的价值远远不止的。”
1999年,随着张军卖羊肉煲赚钱的事在广州本地传开后,当地的同行都开始盯紧了这块可以获取利润的市场。
那段时间,广州街头到处挂满了清补羊肉煲的招牌,餐饮业中的羊肉市场达到了空前的饱和状态。看到同行都来攻占这块市场,张军很快就在广州开了一家分店来占领地盘。但奇怪的是,同行中做羊肉褒生意的大都不到两年,又纷纷消失了。
同行 吴兆鸿:“到现在来说,很多想做羊肉的企业呀,为什么他们都放弃不做呢,原因有一点差异性确实太大了。钱是有的赚,但是客人要付的,要想去吃的肯定是最正宗最好的。”
原来这个差异性就是市场上羊肉煲的味道五花八门,而张军的羊肉煲,既没膻味,又很清甜,最能迎合广州人的口味,所以残酷的市场竞争后他顽强地生存下来了。
问:“这些就是你的配方吗?”
张军:“对,但是比例要控制好,要不然煲出来的味道就会像中药一样,很难吃的。”
问:“这个东西到底是什么,能告诉我们吗?”
张军:“不能。告诉你你就发财了。”
从2002年至今,他每开一家分店,都将配方中最特殊的部分碾成粉末,按一定比例调配过去。现在,他已经在广州、深圳、珠海等广东省的几个大城市有了分店,他的羊肉褒也已经植根到了南方人的心目中。不要说在冬季,就是在餐饮业比较萧条的夏天,他的羊肉煲照样供不应求。
同行 吴兆鸿:“在冬季某一个月,尝试一下就算了,就没有好象现在的这种风潮,就是无论夏天冬天,都想去吃的那种感觉,他就把这个风潮带动起来了。”
由于张军一年四季对活羊的需求量在不断增加,冬天宰羊时,膻味还能忍受,一旦到了夏天,对周围环境的影响非常大,他很快想到了一个新办法。
张军:“后来呢,我们就改了,跟有实力的,有信誉的公司签一个合约,叫他们帮我们把羊宰好,然后运过来。”
供货商:“最少每天都有1000多斤左右,最多的时候,在冬季,比如说他们最高峰的时候呢,两吨到三吨左右的量。”
张军和这个供货商从2003年时就开始达成了协议,由于运输过来的山羊都是已经宰好的,这不仅解决了卫生问题,还保证了货源的稳定。现在,张军更看好了自己羊肉煲的前景,准备将羊肉煲遍布于任何有餐饮市场的角落。
自主创业成功人士案例2:
不用擀,不用抻,撕!撕!撕!就行了!
张志权扔掉饭碗的缘由很简单,工厂效益不好,没钱花张志权发家的经历也很简单,钻劲儿让他掌握了一手“绝活”。
1998年末,他开起了小吃部,收入当然比上班强。河南的表舅来东北,闲聊间提起舅妈做的手撕面。表舅只是随便说说,张志权却上了心。刨根问底地问个没完,表舅说不清楚,只好说,将来向你舅妈吧!将来?哪成!第二天,他便关了小店,和妻子一道去河南把舅妈接来东北。当时,只是一时冲动,没想到今天就是靠“吃”这碗“面”发了家。
回来后的近一个月的时间,张志权的小吃店一直未营业。他开始根据舅妈提供的做法研究手撕面的整个制作过程。和面、醒面、撕面及各种汤料配制,他反复试验了上万次,一个月竟用掉了7袋面粉。做好后,亲友一致反映面好吃、筋道、口感好。此时一套各种指标精确到两、钱、分、秒的手撕面制作方法已经形成了。他摘掉了小吃部的牌子,大大方方的做了个灯箱,“绿色手撕面”亮亮堂堂地打了出来。与此同时,一张漂亮的“菜谱”也隆重推出在门口(立式灯箱);绿色手撕牛肉面、绿色手撕猪肉面、绿色手撕素炒面、绿色手撕蕃茄面………
起初,人们都尝尝新鲜,可这一尝不要紧,头回客,都变成了回头客。这条小吃街上,兰州拉面、手擀面、水饺等面食部显得冷清起来。
他家可火了!有时候,屋里的座位满了,客人就在外面等,有着急的主儿,干脆端着到外面吃。一位常客说:“我在家里也试着像您那样撕,可怎么也撕不成条,竟是一些面疙瘩呀!”张志权笑而不正面回答:“因为我的手没长在你的手上呀!”
生意火爆不止。夫妻俩忙不过来了,请了两名小工,有了人手,他们又增加一些简单的小炒、凉拌菜,效益自然又增长了一截。王金刚是小工中的一个,后来成了另一家“绿色手撕面”的老板,生意也一样红火。
说起王金刚开店,夫妻俩还闹了很长时间拐扭。妻子坚决不同意他把和面技巧教给王金刚,可张志权认为他家有困难,几百元的收入根本不够供两个弟弟上大学。张志权费了好大劲说服妻子,王金刚的店才开起来了。2001年10月,小区规划,楼区附近的出租屋一律拆除。当然,他们的“手撕面”馆也未能幸够。没事做了,张志权静下心来,算了一笔帐,他自己都有点不信,仅有两万人口的小镇,三年下来,去除生活费用,税务等各项支出,竟存下了35万!
自主创业成功人士案例3:
创意工作室半年赚11万
一群才华横溢的“90后”大学生在青岛大学校内创办了一间“创意工作室”,试营业仅半年,就已经接单30余项,11万元。青岛人熟知的天幕城“活体雕塑”就来自他们的创意。
试水:创办首个校内“工作室”
1990年5月出生的青大美术学院的大二女生史晓宇是“青岛大学创意工作室”市场部经理,也是创建这个工作室的4名核心成员之一。她告诉我们,团队一共60人,都是来自美术学院懂创意、会设计的人才。大部分和自己一样是不折不扣的“90后”。这支年轻的团队通过提供各类设计工作、商业绘画、墙体彩绘、摄影摄像后期、雕塑工程和街头艺术等商业项目的设计制作服务为运营模式。
史晓宇告诉我们,像他们这样的工作室在校内还属首家。
首单:“活体雕塑”来自他们的创意
还没毕业的大学生做设计创意,效果怎样?针对这一问题,该工作室的总经理大三学生方砂砂自豪地告诉我们,“我们实力不差的!”
“市北区天幕城内的活体雕塑的创意就来自我们。”方砂砂告诉我们,2009年年末天幕城新开了不少店,需要营造气氛,征集设计方案,最终他们的“活体雕塑”方案获得认可。两个月来,由他们工作室人员组成的活体雕塑在天幕城换着花样宣传,效果非常好。
“我们还把活体雕塑的创意推广到五四广场和海边,后来岛城成立了不少专业公司,专门运作活体雕塑的展示,不过这创意最早是我们实行的。”方砂砂说,天幕城“活体雕塑”是工作室试运行期间接到的第一单,2个月下来共获得“报酬”8万元左右。
卖“创意”半年赚了11万
和部分同行急功近利的心态不同,这些还在学校的90后大学生的很多创意都围绕着“环保”和“节能”展开:“儿童节期间,为了送给孩子们一份不一样的玩偶,我们用废旧的枕头、被子、被罩以及小朋友们提供给我们的毛巾等物件做出了很多环保又可爱的玩具。”方砂砂告诉我们,这些玩具给了他们很多的启发,想在以后的设计中将这种低碳环保的理念贯穿进去。
我们采访了解到,“青岛大学创意工作室”试运营半年来成功完成了天幕城活体雕塑、德国风情街现场写生、啤酒街和啤酒坊街头艺术展演、四维空间动漫场景设计、崂山驻军及青岛市社会福利院墙体彩绘等系列商业项目近三十项,不到半年财务处账上就赚了11万元。
“工作室是美术学院提供的,水电等各项杂费全免。前期投入仅1000余元。”方砂砂告诉我们,仅2010年5月份,工作室就通过绘画作品销售及小区景观设计等几个项目的运作实现22000余元营业收入,12月份营业额更是达到20万元。“我们的最终目标是发展成为青岛地区最具创新实力的创意设计公司。”采访最后,方砂砂说。
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