怎样做龙虾好吃

龙虾怎么做好吃?小编给大家推荐在华人餐馆的一款“龙虾炒面”。面条是经过炸的，然后将炒好的龙虾铺在上面淋上芡汁，就可以，做法也挺简单，不过，这款炒面却非常好吃。一起来学习吧~

食材主料：龙虾550g炒面1包

辅料：油适量盐适量姜适量香葱适量

龙虾炒面做法步骤

1.准备龙虾一只。

2.用筷子插入龙虾尾端放尿。

3.然后将龙虾擦洗干净斩块。

4.准备炒面。

5.准备香葱和姜丝。

6.用生粉兑水加适量的盐做芡汁。

7.炒锅热油放入香葱和姜丝爆香然后将龙虾钳放入炒熟至6成熟。

8.然后再放入其他部分加适量的盐调味炒熟。

9.另起锅热油将炒面煎炒至香脆起锅装入大盘。

10.煎炒好的面。

11.将准备好的芡汁放入炒锅煮开。

12.将炒好的龙虾铺上炒好的面上。

13.最后将芡汁淋上炒好的食材上即可。

这款“龙虾炒面”中的面条经过煎炒香脆可口，龙虾肉质鲜嫩口感爽，味道鲜美。