面包机的使用方法有哪些?面包机的使用注意事项

2017-04-12

很多人都想用面包机来制作自己喜欢吃的面包,但并不是每个人都会用面包机做出美味的面包,甚至很多人用面包的做出的面包不仅卖相差且口味也差。其实造成面包难堪的主要原因还是因为不了解面包机的使用方法及注意事项。那么面包机的使用方法有哪些呢?面包机的使用注意事项有哪些呢?

面包机的使用方法

1、对于不同品牌的面包机由于程序设计的不同,面包的搅拌与发酵及烘烤的时间,还有面包机的运作过程也不一样,所以制作面包的配方也有很大差异,在制作是一定要用厂家配备的说明书配方才能做出厂家设定的好面包,当然有时也不能完全遵循它的配方来,因为每个人的操作过程对面包的制作也是有影响的。

2、当然制作面包的大致过程还是一样的。材料投放一般按照先液体再固体原则。之后高筋粉倒数第二放,酵母后面放,这样放的原因是酵母是一种活性菌,提前和浓度高的盐和糖直接接触会影响其发酵效果。

2、程序选择,有的一键启动就可以,接下来选择好程序就只需要按启动键,一键启动,面包机就会自动做面包。然后成品出炉,面包机发出蜂鸣声,提示已经做好面包。此时小编建议尽快拿出面包晾凉,切忌将面包继续闷在面包机内,因为如果做好的面包继续留在面包机内,会吸收面包机冷却的水汽,容易导致面包变形收缩。

面包机的使用注意事项

1、不要将机器置于高温下和高温燃具旁边,并且和墙壁保持至少10厘米的距离,以免热辐射污染墙壁。不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗,以免损坏不沾层。不要使用洗碗机清洗面包桶及翼片。

2、等到面包机机身完全冷却后,用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或面包桶浸入水中,只需将水倒入面包桶,清洗其内部即可。在清洗面包机的时候,不要用力过大,以免损害机器,清洗完成后要完全晾干面包桶及搅拌的叶片。

3、清洁面包机前,拔下电源插座,待机身完全冷却后,用柔软湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。要注意的是不要把整机或面包桶浸入水中,只需将水倒入面包桶,清洗其内部。

4、配料要加入到面包桶内,不要撒入烘烤室内。配料应一次性分类放入面包桶内,然后将桶放入面包机烘烤室内。烘烤完后,按停止键,拔下电源,用隔热手套拿出面包桶,或者等其自然晾凉,一定要小心,不要烫到哦。

其实用人和电器来制作食物都是需要遵循方法的,在使用过程是有事项需要注意的,对于用面包机制作面包也是同样的。因此大家想做好面包的话,就应该将这些信息了解清楚,在这里小编也希望所介绍的面包机的使用方法及注意事项的相关参考内容对大家有一定的帮助作用。

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