萝卜粉丝汤的家常做法，怎么做萝卜粉丝汤才好吃

萝卜生食、熟食均可，可做汤、可炖、可炒、可盐腌和制作泡菜用，也可水煮后切碎做馅。你了解萝卜粉丝汤要怎么做才好吃吗?接下来，小编跟你分享萝卜粉丝汤的家常做法。

萝卜粉丝汤的材料准备

主料

白萝卜

1根

粉丝

1把

辅料

盐

适量

胡椒粉

适量

香油

适量

小葱

适量

萝卜粉丝汤的制作过程

1.将白萝卜切块，准备好葱花。

2.将白萝卜块放入锅中，煮开锅后放入粉丝一起煮。

3.粉丝和白萝卜煮软，再次开锅时放入葱花胡椒粉、盐、出锅前滴入香油即可。

4.出锅后直接吃，有很清爽的感觉，如果口重可以放入酱油、大蒜、糖醋汁淋入又是另外一种风味，而且味道很不错哦。

萝卜的食疗作用

1、呕吐恶心：白萝卜一只捣碎挤汁，加红糖少量热水冲服。或者白萝卜一只切成片后，用蜂蜜煎服，随意嚼食，每天两回。

2、习惯性便秘：白萝卜籽炒后研成末，每回服9g，每天2-3回。

3、高血压头晕：白萝卜汁15ml，口服，每天两回，连续服用一周即有较好的疗效。

4、肺结核低热，虚劳，久咳不止：白萝卜100g，生姜250g，鸭梨1000g，洗干净切碎，分别以洁净的纱布绞榨取汁。把梨汁，萝卜汁放进锅里，先以大火煮沸，后以稳火煎熬浓缩如膏状时，加入生姜汁，炼乳，蜂蜜各250g搅匀。继续加热至沸停火，待冷后装瓶留着备用。每回一汤匙，以沸水冲化，或者加黄油少量冲饮，每天两回。

5、小儿食积，疳积：白萝卜适量的，和大米同煮粥食用。亦可用煮萝卜的汁和大米煮粥，加适量的红糖调服，每天3回。

6、糖尿病：萝卜5只煮熟后绞榨取汁，加粳米150g煮粥食。每天两回。

7、矽肺：每天大量吃鲜萝卜与鲜荸荠，三个月后黑色痰可以减少，咳嗽渐渐降低，连续服半年到一年，症状可渐渐消失。

8、急，慢性支气管炎，肺结核：大萝卜一只，蜂蜜60g。把萝卜洗干净削去外皮，挖心，装进蜂蜜。隔水蒸熟服。

9、支气管炎，风热咳嗽，咽喉炎：新鲜萝卜洗干净捣烂，榨汁500ml左右，加入麦芽糖50g，隔水炖熟热饮。每天1回。

10、食欲不佳，食后肚胀，咳嗽多痰：白萝卜1250g，洗干净切成细丝，用菜油煸炒到五成熟。再取猪瘦肉100g，剁细，和萝卜丝调成馅，面粉250g作若干面团，放进萝卜馅，制成小饼，油锅里烙熟即可。每天两回。

11、萝卜消食汤：新鲜萝卜100g(洗干净切成薄片)，神曲20g，鸡内金10g。清水煎两回，取300ml，分三回服。具有健胃消食的作用，可治暴食暴饮，食后肚胀，嗳腐酸臭等症。

12、萝卜解表汤：萝卜100g，生姜3片，大枣3枚。水煎去渣，加蜂蜜30g煮沸，徐徐饮完。具有疏风解表，清解热毒的作用，可治伤风感冒，咳嗽痰多等症。

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