冬季儿童健康养生常识

2017-06-03

冬季是儿童抵抗力低的时候,所以在冬季的时候要注意饮食的情况。那么冬季儿童健康饮食有哪些原则?下面给大家分享冬季儿童健康饮食的内容,喜欢养生的朋友值得一看哦。

冬季儿童健康饮食

1、养成良好的饮食习惯、不挑食、不偏食,保持饮食均衡、多样化。首先大人要给孩子做出榜样。要记住食物没有好坏之分,每种食物有每种食物的营养,儿童生长发育都需要。

2、食物要新鲜、自然、健康,以家庭烹制的饭菜最好,少吃商场的成品食物。

3、创造良好的进餐环境,和大人一起吃。餐桌上不要责备、打骂孩子,使孩子快乐进餐。

4、一日三餐都要吃,早餐不能省。吃饭速度慢一些,要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽;吃饭时要专心,不要看电视。

5、多让孩子和大人一起去超市购买食物,可以观察孩子对食物的喜好,以便交流,并对孩子进行健康食品选购和食用方面的教育。

6、吃零食时间要固定,不能吃个不停。看电视的时候不要吃零食,不要边吃边看。

7、不要拿食物作为对孩子的奖励或惩罚手段。

8、及时和老师沟通,了解孩子在幼儿园或学校的进餐情况,做到心中有数,以便及时调整。

9、到餐馆就餐时,不要选择过于油腻和甜的高能量食物,要选择可口的低-中等能量食物。少吃洋快餐。

四大幼儿冬季饮食原则

1、食物多样化

宝贝的一日三餐都要保证食物的多样化。按照我们熟知的食物分类,来自于粮食类、蔬菜及豆制品类、水果类、禽畜肉蛋及水产类和乳类制品类的食物,是宝贝冬季健康的基础,任何一类食物都必不可少。

2、搭配均衡化

在满足了食物多样化的基础上,保证食物种类的均衡搭配,能够为增强抵抗力“助一臂之力”。有些妈咪将宝贝冬令进补误解为,应该在冬季给宝贝多添加肉类和油脂类食物。殊不知,如果没有依据宝贝的体质正确强化所需的食物种类,往往导致此消彼长,使得进补结果“南辕北辙”,造成宝贝一方面严重缺乏某类营养素,另一方面部分营养素的摄入量又大大超标。因此,请急于为宝贝补充营养的妈咪务必遵循“均衡饮食”的大原则。

3、饮水要强化

冬季延续了秋季的干燥多风,使得人体对水分的需求不断增加。因此,宝贝饮食中需要适量增加炖煮的汤羹类食品以帮助补充水分;与此同时,清水的摄入量不可减少,观察宝贝身上及口唇皮肤是否干燥,尿量的多少或颜色的深浅,都是帮助妈咪们判断宝贝水分摄入量是否充足的标志。

4、进补合理化

冬季,温度的降低会导致宝贝对热量、氧气以及相应营养素如碘、铁的需求增加,而户外活动的减少会造成维生素D摄入相对不足,寒冷所引发的毛细血管的收缩会使得呼吸道纤毛运动的减慢,让致病细菌或病毒有机可乘。因此,饮食进补是冬季宝贝饮食中必不可缺的一部分,但进补并非一味用大鱼大肉或高汤类“温补”,而应合理、节制、有选择,否则会容易使宝贝积食,胃肠受损,不仅不能加强营养,反而使疾病有机可乘。

冬季儿童一周营养食谱

周一

早餐:大米粥、鸡蛋面饼

午餐:软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤

加餐:牛奶、饼干

晚餐:肉末碎青菜面

周二

早餐:牛奶、面包夹果酱

午餐:豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜

加餐:水果、点心

晚餐:软米饭、油菜炒香菇、鸡汤

周三

早餐:玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹

午餐:软米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿鸡蛋汤

加餐:豆浆、饼干

晚餐:馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤

周四

早餐:牛奶、葱油花卷

午餐:菜肉小包子、豆腐小白菜汤

加餐:水果、点心

晚餐:软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎菠菜、排骨汤

周五

早餐:碎菜粥、面包片、煮鸡蛋

午餐:馒头、红烧鸡块、炒青菜,菠菜粉丝汤

加餐:牛奶、饼干

晚餐:鸡汤

周六

早餐:牛奶、煎鸡蛋馒头片

午餐:葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤

加餐:水果、饼干

晚餐:菜包、葱油蛋花汤

周日

早餐:面片肉松粥、枣泥包

午餐:菜肉水饺

加餐:牛奶、点心

晚餐:软米饭、肉末蒸蛋羹

点评:冬季气温低,儿童饮食菜谱中要注意补充维生素D,冬季也很容易感冒、上火,要给孩子吃鱼肝油,增加饮食营养以提高抵抗力。而且要多喝汤类,增强抵抗力,起到预防感冒的作用。食物中应保证维生素和钙、磷的摄入量。

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