包包子的日记450字
过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。下面小编为你带来包包子的日记450字内容,希望同学们喜欢。
包包子的日记450字篇一
201X年X月X日 星期X 晴
今天,我和爷爷包包子。爷爷先把面揉出来然后放上发酵粉,再放在大盆里盖上“被子”。可从早上到中午,面一点都没长,又从中午到下午,面团终于变大了,却长了个“稀巴烂”——到哪里都粘,碰到什么粘什么,弄得我们手上、桌上、盆里全是面。爷爷把手上搓上干面,再把盆里的烂面块块一点一点扒拉下来,又在面里加了许多干面才把面团揉起来。爷爷把面团分成两份,分成一半,一人一半来揉。
我们把面搓成长条,再剁成小块,又一个一个轻轻地压成小饼。这时,爷爷把事先和好的馅儿端了出来,我们就开始包了。我先把馅儿放进面皮里,两手一窝,再捏住四边,顺时针转着一揪一揪地。因为害怕包子馅儿漏出来,所以只放了一点点馅儿,结果包子包得很好看,但是却很小。爷爷嫌我包得馅儿少,又把这些包子压扁了重包,这可是史上第一个皮里有馅儿的包子哦!
我们就这样忙活着,从下午一直忙到傍晚,包子终于快包完了,我的肚子也开始咕咕叫了。奶奶赶紧在锅里放上水,把包子放进笼屉蒸。大约15分钟,热腾腾的包子出锅了!我迫不及待地冲过去,抓起一个包子就往嘴里塞。咦?咋没吃到馅儿呢?再咬一口,还是没有吃到馅儿!原来这就是我包的厚皮包子呀!
包包子的日记450字篇二
201X年X月X日 星期X 晴
包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁几下,最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀,肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是女生比较适合做家庭主妇——看,我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。再看,这父子俩,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的“皮开肉绽”,一点都不像样。包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?
包包子的日记450字篇三
201X年X月X日 星期X 晴
每逢这时,家家户户都在忙着包包子,我们家也不列外。
一清早大家就把包子馅做好了,有:芝麻糖的,米饭的,菜的和我最喜欢的肉的,我们家是去外面包的,吃完饭,我们把馅子带着去那店里包,去的时候还有好多人,于是我们就自己亲自包,爷爷在不停地擀面,我在不停地按,时不时抓一点面粉洒一洒,爸爸和哥哥在一旁啧啧赞叹,第一笼包的是肉的,我看着奶奶把包子馅放在包子上用手一圈一圈的包,我也就想尝试一下,可怎么捏也捏不出来,最后只能包成一个饺子,“面没有啦!”我大声喊道,那位老师傅过来把那块再大缸里的布掀开,我一看,原来是面团,老师傅用刀一划一块像大肥肉一样的面就出来了,用手点一点肥嘟嘟的,可舒服了,用熟练的手法将面拽成一个一个小的面,我将他们一个一个按成饼,给爷爷擀。很快,肉馅的就出笼了,特烫,但还是不能冷漠了我的嘴我拿了一个烫死了,一嘴咬下去,汁特别多想汤包一样我特别爱吃,我拿了几个给那些辛苦了一天的叔叔阿姨吃,他们也说好吃,我非常开心,包子全蒸好了,已是四点半了,我们把包子拾拾收进袋子里,付钱准备走了。
回到家里我打开袋子一闻香喷喷的大包子在引诱着我让我吃一个,我实在是忍不住了拿了一个肉包子大口大口的吃,真香!
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