蜂蜜面包的家常做法

研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。平时生活中你会做蜂蜜面包吗?接下来，小编跟你分享蜂蜜面包的家常做法。

蜂蜜面包的食材准备

主料

高筋面粉

170g

低筋面粉

73g

鸡蛋

59g

牛奶

58g

细砂糖

39g

酵母

2g

泡打粉

2g

盐

1g

辅料

细砂糖

5g

芝麻

5g

低筋面粉

10g

植物油

适量

蜂蜜水

适量

蜂蜜面包的具体做法步骤

1.将粉类和酵母先混合均匀,加入牛奶;

2.加入鸡蛋;和成不沾手的面团;

3.然后入面包机,让它负责吧!直到扩展状态;然后发酵至两倍大;

4.取出排气;

5.分成八-九个小面团;;

6.擀开,卷起;

7.辅料全和在一起;这是还没入油的;

8.这是和好的底料,把卷好的面团沾上底料;

9.如此全部做好,排入烤盘;

10.温暖处再发约二十分钟,然后入预热好的220度的烤箱,15分钟;

11.出炉后趁热刷上蜂蜜水,即成.蜂蜜和水是一比一.

蜂蜜面包的营养价值

1、蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处;

2、蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用;

3、食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力;

4、蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;

5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长;

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