秋天御寒可以吃哪些食物
秋季气温开始明显的下降,俗话说一场秋雨一场寒,对于怕冷的朋友而言,对寒冷刺激是非常敏感的,你们知道秋天御寒吃什么食物好?下面由小编为大家讲解下秋天御寒吃的食物吧。
秋天御寒可以吃的食物
1、辛辣食物
辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。例如:辣椒可刺激食欲、增进消化,能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,故冬天吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和预防胃虚寒症。
2、含碘食物
海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数 组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。
甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数 组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。
3、含铁高的食物
研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低 0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。
秋天御寒的食疗方法
1、当归炖羊肉汤
食材:500g羊肉、20g当归、10g黄芪、适量盐、适量鸡粉、10g姜、5g葱、适量料酒。
做法:羊肉清洗干净;当归和黄芪洗净备用,姜切片;羊肉冷水入锅,放入姜、葱及料酒,将羊肉煮去血水洗净备用;将所有材料放入紫砂煲内放入适量清水。调到自动档炖三到四小时;调入鸡粉和盐即可。
2、当归红枣蛋
食材:2个鸡蛋、10克当归、10克黄芪、6个红枣、1小匙红糖。
做法:鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开;除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开;开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出;鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内;小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可。
3、木瓜红枣花生饮
食材:200g木瓜、50g红枣、50g花生、适量冰糖。
做法:木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块;红枣去掉枣枝、花生去皮,洗净待用;将上述汤料同放进汤煲内,加足量清水,大火煮沸;4)转至文火慢煲1小时,花生仁熟透变软即可。
秋季御寒的其它方法
1、热水浴足
我们双足上的在编穴位有66个,约占全身穴位的1/10,将双足泡在热水中,可以促进全身的经络和血脉畅通,改善冬天手足冰冷的症状。如果能加一些八角茴香、红花、肉桂、生姜等热性药材煎出的药液,效果会更好。
2、瑜伽莲花坐
正常坐姿,屈左腿,将左脚的脚背放在右大腿的腹股沟处,双手放在左膝盖上,轻柔地将左膝盖做上下弹性运动数次,使膝盖尽量接触地面。换右腿重复动作。坚持练习这个动作可以活动多处韧带,让全身紧缩的肌肉得到充分伸展,保持经络通畅。
3、多吃舒畅经络的食物
很多芳香食物有舒缓情绪的作用,同时可以明显的通畅经络,使得经络中的气血流通自然顺畅,让温暖的阳气散布到全身。例如玫瑰、薄荷,将它们加入三餐,不仅颜色好看、气味芬芳,还有很好的舒经络作用。