日本茶文化的起源与发展历史

自古以来茶道就已经存在，至今已经有几千年的发展了，而日本的茶道也是自我国的发展而来的，下面是小编精心为你整理的日本茶文化的起源与发展历史，一起来看看。

日本茶文化的起源

日本的茶道起源于中国，具有东方文化之韵味。它有自己的形成、发展过程和特有的内蕴。

正如桑田中亲说的：“茶道已从单纯的趣味、娱乐，前进成为表现日本人日常生活文化的规范和理想。”十六世纪末，千利休继承、汲取了历代茶道精神，创立了日本正宗茶道。他是茶道的集大成者。剖析利休茶道精神，可以了解日本茶道之一斑。村田珠光曾提出过“谨敬清寂”为茶道精神，千利休只改动了一个字，以“和敬清寂”四字为宗旨，简洁而内涵丰富。

“清寂”也写作“静寂”。它是指审美观。这种美的意识具体表现在“侘”字上。“侘”日语音为"wabi"，原有“寂寞”、“贫穷”、“寒碜”、“苦闷”的意思。平安时期“侘人”一词，是指失意、落魄、郁闷、孤独的人。到平安末期，“侘”的含义逐渐演变为“静寂”、“悠闲”的意思，成为很受当时一些人欣赏的美的意识。

这种美意识的产生，有社会历史原因和思想根源：平安末期至镰仓时代，是日本社会动荡、改组时期，原来占统治地位的贵族失势，新兴的武士阶层走上了政治舞台。失去天堂的贵族感到世事无常而悲观厌世，因此佛教净土宗应运而生。失意的僧人把当时社会看成秽土，号召人们“厌离秽土，欣求净土”。在这种思想影响下，很多贵族文人离家出走，或隐居山林，或流浪荒野，在深山野外建造草庵，过着隐逸的生活，创作所谓“草庵文学”，以抒发他们思古之幽情，排遣胸中积愤。这种文学色调阴郁，文风“幽玄”。

日本茶文化的发展历史

茶是镰仓时代从中国传入日本的，日本人得到茶，将饮茶、品茶发展为一种比较讲究的文化修养，并提高到一种艺术水平进而发展为日本的茶道。

日本的茶道有严格的程序，在日本讲究的人家中都设有茶室。日本茶道强调“茶禅一体”，它的内涵就在于领悟禅宗的精神，成为一种文化艺术活动，融宗教、哲学、美学为一体。

日本茶文化也是随着中国茶文化的发展而发展起来的，日本的茶文化吸收了中国茶文化比较优秀的思想内涵，引导人们和平共处，修身养性等。日本茶文化主要吸收了中国的禅宗精神，也将日本的国民精神和思想内涵融合在一起。

实际上日本茶文化的发展经历了三个阶段，第一个时期是受中国唐朝茶影响的平安时代;第二个时期是受到宋朝时期的茶影响的镰仓、室町、安土桃山时代;第三个时期是受到明朝茶影响的江户时代。

其中第一个时期是日本接受中国茶文化开始本土茶文化的发展期。日本的茶俗最先是在宫廷等上层生活中传播开来的，他们仿照唐代的煎茶工艺，在种茶、饮茶方面也效仿。日本平安时代，所流行的茶文化都是完全依照中国的《茶经》。

第二个时期是日本茶道史上最为重要的时期，此时的茶文化主要集中在寺院，并且很快普及到了日本各地，成立了寺院茶礼。这个时期的日本茶文化进入了对中国文化的独立反刍消化时期，茶文化也不例外。中国的茶文化民族特色的形成时期，正是日本茶道完成了草创进入发展的时期。但茶道的成熟期则在第三个时期达到顶峰。

日本茶文化在江户时代大道辉煌时期，日本吸收中国茶文化，结合本土特点，形成了具有日本民族特色的日本茶道。这个时期茶道普及到了各个阶层，饮茶、品茶文化也出现了不同的特点，形成了百花争鸣的局面。