小朋友的西餐礼仪

2017-06-05

1.除了婴儿和可以用手拿着吃的食物以外(比如：鸡翅膀，鸡大腿，比萨饼)，用叉子叉着吃食物。

2.就座时，身体要端正，手肘不要支放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐桌上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

3.吃东西的时候，不要把过多的食物放入口中。在咀嚼食物的时候，不要开口说话，因为口中塞满了食物的话，容易把满嘴的食物喷出来，这样比较不卫生。

4.吃东西时要闭嘴咀嚼。没有人愿意看到你嘴巴里的食物，也不愿意听到咀嚼食物时地声音。喝汤的时候不要用嘴吸，以防止发出声音。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤快喝完时，用左手将汤盘的稍稍翘起，用汤勺舀净即可。

5.吃的饭菜，即使不合口味，也不要说任何没有礼貌的评论。因为这会伤害做菜人的感情。

6.餐桌上，有人帮忙递食物，一定要说谢谢。这样就能体现你是一个有礼貌的人。

7.如果不是自助式餐，一定要等到所有的人都拿到食物，落座以后，才开始吃。

8.就餐时不可狼吞虎咽，要细嚼慢咽。因为主人花了很长时间准备的食物，吃的人就应该慢慢享受，来显示对主人的尊重。

9.不要拿着整块的面包咬，而应把面包掰成小块送入口中。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

10.如果你要拿的菜离你太远够不着，你也不能站起来，而可以请邻座帮你把菜递过来。

11.不要在人前剔牙。如果你觉得牙齿很不好受，你可以上洗手间，关起门了剔。

12.就餐时，把餐巾放在腿上。如果需要，可以用餐巾轻擦或轻拍你的嘴。不要用餐巾擦脸或者擦鼻子。如果实在需要擦脸的话，可以离开餐桌，上洗手间擦。

13.如果在别人家做客，或者在餐厅吃饭，一定要记得感谢主人，并告知主人你很喜欢他们做的菜。因为主人花费了很多时间和精力准备食物，你一定要让他们知道你很赞赏他们所付出的劳动。

儿童西餐礼仪必知

1. 桌上的白色盘子是用来干什么的?

答：西餐在上菜之前，都会有餐前面包，所以摆在左手边的白色盘子是面包盘，吃面包用的。

2. 你们面前的红色圆盘是做什么用的?

答：西餐在摆台时，会有一些简单的装饰品放在桌上，这个圆盘是展示盘，起到一定的装饰作用。

3. 谁知道刀和叉分别用哪支手拿吗?

答:我们吃中餐都是右手拿筷子，那西餐会经常用到刀和叉两样餐具。正确的用法是左手拿叉，右手拿刀。当然了，左撇字的人可能会不一样。

4. 请在桌上找出吃牛排用的餐具。

答：吃牛排会用到刀和叉。刀是比较特殊一点的，锯齿状，比较锋利;叉则是和一般的叉没区别。

5. 请在桌上找出吃莎拉用的餐具。

答：沙拉一般都会用到刀和叉，只是它的刀和叉比主菜的餐具要小一号。

6. 谁知道吃意大利面用什么餐具?

答：我们吃中式面条都用筷子，但西餐里的意大利面要用叉和勺。左手拿叉，右手拿勺

7. 牛排通常会做成几分熟呢?

答：这是我们很多人最纠结和最疑惑的问题，有人吃牛排会点六分熟，或是八分熟等等。在西餐里，牛排只分为三分熟、四分熟、五分熟、七分熟和全熟。如果有人还想吃比三分熟还生的，在英文里会用“blue”这个词来表达，差不多一分熟吧。

8. 西餐一般如何分道呢?

答：西餐一般分为开胃菜，头盘，主菜和甜品。西餐和中餐不同，它不是把您所点的餐一起上桌，然后大家一起分享。服务人员会根据您点的菜品，按西餐的礼仪分道上桌，除非您有特殊要求。

9.甜品通常在什么时候上桌呢?

答：甜品在西餐里是最后一道菜，所以通常是在主菜吃完后