3款西红柿食谱

西红柿不仅好吃，还有丰富的营养价值，因此被称为“神奇的菜中之果”。以下是小编为大家整理的3款西红柿食谱，供大家参考!

西红柿食谱1：西红柿奶油墩

原料：西红柿，奶油。

调料：迷迭香

做法：

西红柿切片，一片抹上一层奶油，依次堆高(如图)，最后撒上迷迭香即可。当然，也可以冰淇淋代替奶油，吃起来更凉爽。

###西红柿食谱2：###西红柿马蹄爽

原料：西红柿，冰块，去皮马蹄

配料：冰糖

做法：

1。水煮开后放入切块的马蹄，煮20分钟后放入冰糖，再煮10分钟后关火，晾凉。

2。将西红柿榨汁，将榨好的汁倒入马蹄水中，再放入冰块即可。

###西红柿食谱3：###西红柿鲜虾炒面

原料：西红柿，鲜虾，香菜

调料：盐，糖，鸡精，蒜

做法：

1。大虾去壳，西红柿切滚刀块。

2。热油，放入蒜煸香，然后放入西红柿慢炒。

3。西红柿炒出汁后放入鲜虾，虾红后放入已过水的面条，炒1分钟后放入糖，鸡精，盐后撒香菜出锅。

西红柿的饮食禁忌

(1)不宜和黄瓜同时食用。

(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用。

(3)空腹时不宜食用。

(4)不宜食用未成熟的番茄。

(5)不宜长久加热烹制后食用。