烤箱黄油面包的做法图解

面包口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。你想知道烤黄油面包有哪些做法吗?现在，小编来告诉你烤箱黄油面包的做法图解。

烤箱黄油面包的食材准备

主料

高筋面粉

300g

酵母

4g

鸡蛋

1个

辅料

黄油

20g

白糖

30g

清水

190g

烤箱黄油面包的具体做法步骤

1.准备原料

2.面包机内打入一个鸡蛋 最好留出来一点儿 最后刷表面

3.酵母放入 碗中

4.用水调匀

5.搅拌好的酵母溶液

6.然后将酵母溶液也放入到面包机内

7.最后放入面粉和白糖

8.揉成面团

9.加入黄油

10.再次揉成面团后取出 排气

11.将面团平均分割成6份

12.然后分别滚圆

13.全部做好后盖上保鲜膜 静置半个小时

14.然后取其中一份 按扁

15.擀长

16.然后横着放

17.取三分之一向中间对折

18.再把下面的向上对折

19.捏合两端 并且要捏紧 再搓成水滴形

20.再将其擀长

21.从宽的那面自上而下卷起来

22.卷好的样子

23.依次做好全部的 放入烤盘

24.最后放入烤箱 烤箱内放一碗热水 进行二次发酵

25.发酵好的样子

26.在表面刷上蛋液 撒上芝麻

27.上下火 190度 25分钟 即可

面包的5种吃法

面包美味，想起来都谗，可是正减肥的MM却对它望眼欲穿，告诉大家如何巧吃面包，从而达到减肥效果。

吃法一：不要在吐司上涂太多的果酱

首先就是注意与面包相配食用的作料，我们一般不爱吃白口面包，所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治，你所加的作料热量也是不同的哦，在吃的时候要特别注意，如果不需要剧烈活动的话，一定选热量低些的配合食用。

吃法二：要注意三明治中所包的材料

夹馅面包的热量、油脂量都偏高，而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的，如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包，因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素，常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包，不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有条件，准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃，热量适中，营养会更加均衡。

吃法三：多喝浓肉菜汤

使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤，含有丰富的食物纤维，多喝这种汤，就会减少面包的摄取量，而且还可以吸收很多维他命及矿物质。

吃法四：将吐司烤得酥脆

与白色柔软的吐司相比较，吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼而刺激饱腹中枢神经，吃少量即可获得饱腹感。刚出炉的面包不宜马上吃，因为此时面包还在发酵，马上吃容易得胃病，面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。

吃法五：吃含有食物纤维的面包

肠胃不好的人不宜吃过多的面包，因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择，因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。烤面包的做法相关文章：

1.烤面包的好吃做法推荐

2.10种各式面包的做法大全

3.烘焙面包做法步骤图解

4.家里做面包的方法

5.花式面包的具体做法