中餐就座和离席的礼仪是什么
2017-04-12
我们国家是一个传统的礼仪之邦,吃饭用餐都很有讲究,那么你真知道中餐就座和离席的礼仪有哪些讲究吗?。下面是小编为大家整理的中餐就座和离席的礼仪的资料,望能够帮到大家哦!
中餐就座和离席的礼仪
1、应等长者坐定后,方可入坐。
2、席上如有女士,应等女士座定后,方可入座。如女士座位在隔邻,应招 呼女士。
3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席。
4、坐姿要端正,与餐桌的距离保持得宜。
5、在饭店用餐,应由服务生领台入座。
6、离席时,应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。
中餐敬酒的礼仪
敬酒自然先从最长的长辈敬起,敬酒不能隔着他人,应该离开的席位,到他的席位上和他应该离开的席位,到他的席位上敬酒。人和人之间是不能代酒的。不能喝,嘴唇碰碰酒杯,就说明礼节已经到了。不要同时敬几个人,敬酒的时候杯沿要比别人的低。
中餐座位的礼仪
是主人或长辈大都应面对正门而坐,并在主桌就坐。和人交谈时,要暂时放下筷子,不能一边说话,一边舞着筷子。不要把筷子竖插放在食物上面。因为这种插法,只在祭奠死者的时候才用,有些长辈看到心里会有些反感。还有入座的时候请长辈先就坐(这个一般都知道),给长辈晚辈夹菜时要用公用筷子。
中餐订餐礼仪
饭店要提前预约,预约时要说清人数、时间、宴会目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。另外菜式的准备要查明主客所喜欢的口味,再决定准备什么菜肴。如果得知并可深红多有喜欢某种香烟或酒,即应多备此种香烟或酒。
中餐点餐的礼仪:
1.确定请客对象。
2.选择宴请酒店。
3.把握消费标准。
4.注意价格浮动。
5.体谅付钱的人。
6.菜的搭配要合理。
7.点菜时,主人要征求客人的点菜意见。