2017西安婚宴酒店推荐_最新西安婚宴酒店排行榜
婚宴哪家酒店好?找不到心仪酒店?以下是小编为你精心整理的最新西安婚宴酒店排行榜，希望你喜欢。
最新西安婚宴酒店排行榜
大唐芙蓉园御宴宫
临水而建的御宴宫是大唐芙蓉园对外经营的独立项目，位于园区的西翼，紧邻西大门，并设立独立出入口。可提供多种菜系及特色配套服务，是典型的园林庭院式仿唐建筑群，并运用多种园林置景手段营造出浓绿深荫、轻风微波、水色宜人的意境。适合草坪婚礼、长廊婚礼的举办。
半坡湖酒店
西安半坡湖酒店 ，坐落于风景优美的浐河之畔，毗邻半坡遗址，闹中取静，距市中心5公里，咸阳机场40公里，交通便捷。酒店绿化面积超过总面积的75%，整体布局融合后现代简约风格与中国古典文化为一体，以酒店特有的园林、湖景、温泉为三大主题特色——亭台楼阁、湖光交错、长廊竹影犹如世外仙境跃然眼前。在这里可以打造一个极具个性的浪漫婚外婚礼。
联系方式：83239312
香格里拉大酒店
西安香格里拉大酒店坐落于西安市高新技术产业开发区腹地，邻近市内最具规模的商业区及高级娱乐购物区。诸多著名的旅游名胜，去往秦始皇兵马俑交通便利。西 安香格里拉大酒店拥有设计独特的豪华客房及套房供不同宾客的选择，同时配套设有四间风格迥异的餐厅和酒吧让宾客享受到来自各地颇富盛名的厨师们亲自烹饪的 诱人美食;商务中心、健身中心、游泳池及各式的休闲、健身设施既可满足宾客的商务活动亦能得到很好的放松。
西安尚德大厦
￥1180-1380
4.0星级酒店
新城区尚德路
可容纳26桌
酒店婚宴服务流程推荐
一、宴会开始前准备工作
(一)按照客人要求进行场地布置
1、开餐前1小时给员工开例会，布置工作，了解婚宴桌数、标准、地点、出菜顺序、时间及某些客人的特殊要求。
2、服务开始前15分钟化淡妆,统一着宴会服装,面带微笑,迎接客人到来。
(二)上毛巾 ，倒酱醋
1、婚宴开餐前15分钟准备
2、左手托盘，右手送毛巾， 毛巾叠法及朝向要统一。
3、筷子整齐地放在筷架上。倒酱醋：调味碟要拿到托盘内斟倒，不要太满。
(三)摆放冷菜
1、婚宴前30分钟摆放好冷菜。
2、注意荤素、颜色、口味的搭配。
3、盘距相等，离桌边距离相等。
4、装饰物一律朝外摆放，注意有装饰物的菜肴要小心摆放。
5、取拿不方便的菜肴如花生米、泥螺一律跟上调羹，客人未到前放在底碟上，调羹柄朝外卧放，客人来后放在冷菜中。
(四)迎接客人
服务员微笑、热情，双手自然交叉，声音清晰、悦耳。
(五)协助客人入座
1、仪态：到主桌位拉椅让座;拉椅不可过快或过慢。
2、微笑、亲切、热情、友善、身体微屈;若主宾带有夫人则从女士先开始，协助客人挂好衣物，皮包罩上椅套，若有儿童，增加儿童椅。
(六)展示酒水，斟酒
1、台面上摆放啤酒杯、红酒杯两套杯具，白酒杯落台备用，客人需要时及时提供。
2、啤酒：右手托酒瓶上端，左手扶下端呈45°角，站在客人右侧，身体微屈，商标朝向客人。
3、红酒： 站在客人右侧，身体微屈，商标朝向客人;开启时先去除瓶盖上
的鉴封，再开启，用毛巾擦试瓶口为客人斟倒。
二、婚礼仪式
1、婚礼仪式前，服务员协助客人发放糖果、香烟，并将多余的及时回收还
给客人。
2、司门：两名服务员在婚礼仪式开始前将婚礼殿堂大门关闭，等候在大门两边，司仪开场白后婚礼进行曲响起时缓缓拉开大门，新人入场;
3、交换信物礼仪：新人交换结婚信物仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾
的托盘将信物呈上;
4、交杯酒仪式：新人交杯酒仪式时，由一名服务员用垫着红垫巾的托盘将
两杯交杯酒呈上;等候在一边，新人喝完交杯酒后将空酒杯带回;
5、切仪式：新人切蛋糕仪式时，由一名服务员点燃蛋糕车上的两根冷
焰火，然后慢慢推出蛋糕车，新人切完蛋糕后将蛋糕车推到一边。
三、席间服务
(一)撤鲜花：上第一道热菜时先撤鲜花，注意台面上有无遗留下来的绿色叶子，要及时清理。
(二)上菜：从陪同之间或空隙大的地方上菜，注意必须在固定地点上。
(三)换骨碟：
1、遵循右撤右上的原则;
2、如有1/2骨渣时要更换;
3、若每道菜都派的情况下，每道都需换;
4、上点心时更换;
5、上汤汁较浓的菜时应换;
6、上水果时换
(四)换烟缸：每个烟缸内有3—4个烟蒂须换，若有半截烟在要先问过客人。
(五)换毛巾：左撤左上(原则上要求主桌不得少于2道毛巾，其他客人如
有需求予以更换)
(六)就餐进行到一半时，观察台面，撤去不需要的碗、碟，保持台面整齐，
客人久不问津的菜肴征得客人同意后撤掉。
(七)菜上齐后，要问过客人是否需用米饭，如要厨房要快速出品。
(八)主食吃好给客人上水果。
四、收尾服务
1、加强安全防范意识，提醒客人保管好随身携带的皮包衣物，关注有无可疑人物进出餐厅。
2、尤其注意婚宴终场前的服务，需要撤除餐具时须征得客人同意才可撤除，不要因为客人婚宴用餐结束较迟，脸上就流露出不耐烦的神色，服务怠慢客人。
五、 婚宴操作流程对客的预防工作
1、当值服务经理必须了解每一场婚宴客人的具体负责人。
2、外面婚庆公司进行婚宴布置需收取押金，婚宴结束时必须由当班服务经理检查无破坏后退回押金，否则将根据损坏程度进行照价赔偿。
3、客人自带酒水必须当面点清，婚宴结束后当值服务经理点清剩余酒水负责帮客人做好搬运工作。
4、关于婚宴剩余桌数与婚宴销售人员口径统一。
5、婚宴提供打包服务，需事先询问客人，如需要，一般情况等客人离席时开始为其打包。在提供打包服务时按收台标准：拉椅、收台面上的口布、小毛巾，及时清点数字，将小餐具先收走。
以上是酒店婚宴服务流程，相信可以帮到您哦!
6、在婚宴仪式中注意提醒客人不得燃放烟花。
7、结帐需要客人支付现金，在预订处洽谈婚宴时建议客人当天存放在总台保险箱内，如果销售员