冰糖的功效与作用有哪些 冰糖的营养价值

冰糖不仅是一种重要的调味料,食用冰糖对身体的作用也是不小的,而冰糖具体又有哪些营养价值呢?下面是小编精心为你们整理的关于冰糖的功效与作用有哪些的相关内容，希望你们会喜欢!

冰糖的功效与作用

1.生津止渴

润喉去燥，使人清爽舒适。

2.润肺

富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

3.化痰止咳

适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。

4.清热除火

能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。

5.解毒

清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，皮肤、脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含碳水化合物，构成机体的重要物质;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

冰糖的营养价值

冰糖成分以蔗糖为主，可分解为葡萄糖及果糖等。

药性：味甘，性平，归脾、肺经。

冰糖的药用价值

治偏头痛

冰糖15克，胡萝卜200克，鸡蛋壳30克，水煎服，每日早晚各1次。

治盗汗

冰糖30克，黄花菜60克，生地黄30克，水煎服，每日上晚各1次。

治慢性支气管炎

冰糖100克，鸡蛋10个，混合搅匀后加黄酒500克，放置10天即可，每日服2次，每次服25克。此方治喘息型支气管炎效果好。

治夜尿频

冰糖蒸糯米食。本方疗效确切。

治年久咳嗽

冰糖、百合各200克，早晚蒸服，不可间断，轻则10天可愈，重则半月自愈。

治老年咳嗽

冰糖适量，花生米20粒。2味加水，蒸熟，服3次后，即见明效。本方通过实践，疗效确切。

治患几十年的气管炎

冰糖100克，鸡蛋黄10只，搅匀，兑人米酒500毫升，放置10天后取出，每晚1次，服300毫升，长期服用，有显著疗效。

治水肿小便不利

车前子10克，发菜15克。将车前子用纱布包扎，同发菜共放锅内，加水适量煎煮半小时即成。饮用时捞出纱布包，加少许冰糖。功效为利水消肿。

治咳嗽

冰糖32克，梨子1个，麻黄10克，贝母3克，共煎水喝。可止咳化痰。

治百日咳

冰糖50克，大白菜根2个，水1.5碗，煎成1碗，趁热饮，每日次。 冰糖15克，大蒜头32克，水煎汁，每日分3次服。 麻雀肉加冰糖炖服。

治白带

冬瓜子研碎炖冰糖，每日2次，每次服4克。