吃什么对胃粘膜有好处
胃病大多是由胃粘膜受损造成的,对胃粘膜好的食物有哪些呢?以下是由小编整理关于对胃粘膜有好处的食物内容,希望大家喜欢!
吃什么对胃粘膜有好处
1、南瓜
《本草纲目》记载“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
2、甘蓝
甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的营养物质,不仅能抗胃溃疡、保护并修复胃黏膜,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天用甘蓝榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
3、红薯
《纲目拾遗》记载:“红薯能补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合 糖尿病患者食用。
4、蜂蜜
喝蜂蜜对胃有好处,蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
5、莲藕
富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合,还有解酒的功能呢!
6、鸡蛋
蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。
7、大枣
大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用!
胃粘膜该怎么修复
保护胃粘膜的药物能在胃部形成保护膜,暂时缓解疼痛,是很常用的胃药。但由于胃病会经常反复发作,因此需要长期用药。然而这些胃药大多含重金属,短期内的确是可通过形成保护膜覆盖胃壁表面缓解疼痛,但长此以往,药物中的重金属成份大量蓄积在体内,不但有害于健康,而且也不利于胃部的自我修复。
都说胃病“三分治,七分养”,药物只能是其次,而且胃粘膜有自我修复功能,最重要的还是调理。应当从改善自己的生活习惯做起,不吃夜宵,不抽烟不喝酒,不喝咖啡和可乐等刺激性东西,且因为胃酸的缘故,要忌酸食,防止胃酸对胃粘膜的进一步破坏,最好吃一些容易消化的食物,如喝白粥,面条,不要吃太油的东西,吃清淡的菜,如菠菜、胡萝卜、生姜、螺旋藻等对胃都有极好的食疗作用,既可以消除幽门螺旋杆菌,又可以修复胃粘膜。
总之,养胃是个长期的过程,只要坚持较长一段时间,改善自己的不良习惯慢慢调养,随着胃粘膜的逐步修复,胃病总会离我们远去的。
修复胃粘膜的食疗方
第一个方子的主角是“猴头菇”,配料是鸡蛋。具体做法是:
1、取猴头菇一个,用剪刀剪成小丁,放入清水中,泡发。第二天原本干干的猴头菇全部变软了,而且泡猴头菇的水也变黄了。将泡发好的猴头菇连水一起放入冰箱冷藏室保存,待用。
2、每次舀取一勺猴头菇丁,放入小碗中,再打一个鸡蛋入内,一同搅拌均匀。
3、放入微波炉中高火转3分钟。
4、猴头菇和蛋液凝结成块状,有点像蒸蛋,但是味道比蒸蛋好很多。因为猴头菇本身就是鲜美的食材,直接吃就可以,每天一次,关键是坚持。
第二个偏方是豆腐鸡蛋壳,材料就两种,豆腐和鸡蛋壳。
1、首先取新鲜豆腐适量,洗干净的鸡蛋壳6克。
2、然后将鸡蛋壳研磨至粉末状,再拌入豆腐调拌均匀,食用即可,每日服用两次最佳。
这个偏方用鸡蛋壳是有道理的,鸡蛋壳含有丰富的纤维蛋白和钙物质,对于中和胃酸、治疗胃痛等有奇效。
第三个偏方是核桃炒红糖。
1、核桃要选取新鲜的,大约7个,砸去外壳取出仁。
2、然后切碎,在砂锅内温火炒至淡黄色,再放入5克左右的红糖抄拌几下即可出锅,趁热吃下。
3、每天早晨空腹吃,半小时后才能吃饭和喝水,此方子需持续用12天,中间不可中断。