夏季清火养生食物介绍

夏季是一个最容易上火的季节，那么夏季我们想要清火养生可以选择吃什么食物呢?跟着小编一起来看看吧。

夏季清火养生食物

1、梨

梨子中含水量高达84%，鲜嫩多汁，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。中医认为梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

梨子主治热嗽，止咳。治咳热，中风不语，伤寒发热，解丹石热气，惊邪。利大小便，除贼风，止心烦气喘热狂。润肺凉心，消痰降炎，解 疮毒、酒毒。具有下火，治便秘功效。

李时珍在《别录》谈梨，只说它的害，不说它的功。古人说到病大多与风寒有关，用药都是桂、附，却不知梨有制风热、润肺凉心，消痰去火、解毒的功用。当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处肯定很多，但也不宜过量而食。遗憾的是，只有乳梨、鹅梨可吃并可治病，其它梨即使可以吃也不能治病。

2、山竹

山竹中含有几位丰富的蛋白质及脂类食物，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。中医认为有清热降火、美容肌肤的功效。对平时爱吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好的人，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。体质本身虚寒者则不宜多吃。

此外，在东南亚，山竹果皮一直作为泰国传统医药，用于腹痛、腹泻、痢疾、感染性创伤、化脓、慢性溃疡、淋病等疾病的治疗。在印尼和中国，切片烘干后的山竹果壳被碾成粉末后有助于治疗痢疾，制成膏后可以用于湿疹等其他皮肤病的治疗。果壳的煎汁被用于减轻腹泻、膀胱炎、淋病和慢性尿道炎。

3、草莓

草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。夏季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、上火、长火疖子等，吃草莓可以相对缓解。

4、枇杷

枇杷中的营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

5、大豆

大豆能滋阴、“灭火”，同时还能补充被大量消耗的蛋白质。其主要营养成分有蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。中医学《本经逢原》：“误食毒物，黄大豆生捣研水灌吐，诸菌毒不得吐者，浓煎汁饮之，又试内痈及臭毒腹痛，并与生黄豆嚼，甜而不恶心者，为上部有痈脓及臭毒发瘀之真候。”

适量地补充大豆中的纤维素，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险。 同时，膳食纤维具有明显的降低血浆胆固醇、调节胃肠功能及胰岛素水平等功能。

6、葡萄

葡萄补气养血，健脾养胃，营养价值高，清甜的味道很让人喜欢，而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。夏季的葡萄虽然糖分含量高，但却是容易被人体吸收的葡萄糖，适当食用不会造成太大的负担。

此外，葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现，它的抗氧化性和保养功效可见一斑。

7、醋

醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加，此时，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。

8、西红柿

尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

夏季孕妇清火方法

应勤洗澡勤换衣

燥热的孕妇应如何安排好夏天的生活起居?在生活中应注意什么呢?专家说，孕妇在衣着上最好选择真丝或棉质的衣料做贴身的衬衣，这样穿起来会轻软舒适。而且，夏季人比较容易出汗，所以身体燥热的孕妇要勤洗澡、勤换衣，保持皮肤清洁，预防痱子或皮肤疖子。孕妇出汗较多，应注意经常用温水擦洗或淋浴，但不宜坐浴，以防引起阴道感染。洗浴时注意外阴部和乳房的卫生。

少吃热性食物

夏季孕妇体质较燥热，天气热，易流汗，盐分流失多，因此夏季孕妇饮食要以清淡为主。现阶段市面上一些热性的水果如荔枝、榴莲等应适量食用，否则容易产生便秘、口舌生疮等上火症状，尤其是有先兆流产的孕妇更应谨慎，因为热性水果更易引起胎动不安。

夏季孕妇的饮食要还要新鲜多样。孕妇在夏天千万不要忽视饮食，一方面要特别讲究饮食卫生，以防消化性感染引发早产。另一方面又要特别注意营养，食品要新鲜多样。为保证母体和胎儿的营养，可适当多食新鲜蔬菜及水果，常喝由鸡肉、猪肉、蛋花、紫菜、香菇等做成的汤。“夏季天热，有些贪凉的准妈妈喜欢过多地喝冷饮，其实孕妇不宜吃冷食，以免寒伤脾胃，影响胎儿”。

此外提醒有些孕妇知道自己上火后，会擅自服用泻火药，这其实是不明智的。如有上火的症状，应及时咨询医生，在医生的指导下，进行降火。在门诊中也能看到一些孕妇因身体燥热，偏听偏信地自行滥用健康食品及中药材而导致先兆流产，所以提醒准妈妈们，如要服用健康食品或中药材的应在医生的指导下进行，以免对腹中胎儿产生不良影响。

天热谨防凉侵袭

“乘凉时，最好不要坐在风口处，睡觉不能在露天躺卧，也不能直接躺卧在地板上，使用风扇时不能直吹。”专家提醒，睡觉时注意盖好腹部，以防受凉。

炎炎夏日，要保证睡眠休息，要有一定时间的午睡，保持愉快舒畅的心情。天热，心情会烦躁焦虑，这种情绪会干扰胎儿的生长环境。相反，如果孕妇在炎热的季节中保持一种安静愉快的情绪，则心胸宽畅，能缓解酷热的不良刺激，有利于胎儿生长环境的安定平稳，也有利于胎儿神经的正常发育。

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