小海狮水果拼盘的制作方法_小海狮水果拼盘怎么制作

水果拼盘与食雕一样，是一门技术。无论是国宴，还是家庭喜庆宴席，都能显示出其艺术的生命力和感染力，使人们在得到物质享受的同时，也能得到艺术享受。小海狮水果拼盘的制作方法怎么做呢?本文是小编整理的小海狮水果拼盘的制作方法的做法资料，仅供参考。

小海狮水果拼盘的制作方法的成品图

制作小海狮水果拼盘的制作方法的食材

做小海狮水果拼盘的制作方法的步骤教程

1.木瓜切开，掏出籽。挖出圆肉球。

2.用尖刀切出海狮形状。

3.左右各一只。

4.脚2只。

5.尾巴用心型模具压出来的。

6.不要用手拿要用刀从底挑起上碟。

7.奇异果切片

8.用刀尖挑起木瓜籽做海狮的眼睛。

9.放上切半的奇异果。

10.挖好的木瓜球用牙签一个个放上碟摆好。

11.海狮头顶放2片奇异果做球。小贴士木瓜要用八成熟的，太熟很难切成形。木瓜很软整个过程尽量不要用手拿，要用刀从底挑起才不会烂。后面更精彩，请看下一个菜谱。现做现吃不要放得太久哦。