江西婺源怎么过中秋
中秋节在我国是仅次于春节的第二大传统节日。对于具有1300多年历史的古老节日,赏月、吃月饼等习俗,到今天还有着旺盛的生命力。不但汉族过中秋节,高山族、侗族等20多个兄弟民族也过中秋节。虽然风俗各异,但无一例外地充满民俗乐趣,且以追求团圆幸福为宗旨。
江西婺源怎么过中秋
“ 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”又是一年的中秋佳节了，您是否曾因为看不见城市里皎洁明月而摇头叹惜，是否看到各式包装精美却味同嚼蜡的月饼而提不起胃口。那么这个中秋之夜，让我们在中国最美的乡村--江西婺源洪村农家小院团圆，以山水为幕，明月为灯，嗑着农家自己炒的南瓜子，品着农家自酿的米酒，吃着婺源特有的酥月，喝着农家自产的绿茶。融入地道的婺源农家，让我们千里共婵娟。
立秋过后，婺源虽然没了金灿灿的油菜花，也未到红枫妖娆时。但是婺源洪村颇具特色的民居不输乌镇、西塘，青石板路、深幽小巷，白墙黛瓦的徽派民居;这里的流水也毫不逊色，村前一条月牙型养生河，常年河水清澈见底，鱼虾可见。村子四面环山,空气清新，绿草如茵，树叶如花，它们的清香慢慢的、淡淡的浸润着我们，让视觉与呼吸迷醉。行走在山水之间，让你着实体会到：人在画中走，画在人间行的美妙。
在婺源，中秋的晚餐会吃得很丰富。洪村农家小院为远道而来的客人准备了地道的农家柴火饭，特色菜有：粉蒸肉、婺源子糕、红烧鲤鱼、糊菜。还有农家自酿的米酒。婺源特有的两种中秋月饼：麻饼和酥月。麻饼由面粉作的，皮薄，由白糖、白芝麻、猪油作馅，饼的外面裹着白芝麻。现在麻饼已经很少了，只有在“添丁”的时候才能看到麻饼，也只是摆设而已。婺源酥月由黑芝麻、桂花、白糖、猪油、果仁入馅，外酥内甜，香软可口，是由一层薄薄的油纸包装，与城里包装过度的月饼显得原汁原味。是婺源人中秋前走亲访友的必备礼品。是婺源人最爱吃的中秋月饼，周边县城也是鲜有的。在外工作的游子，能吃到这特有的家乡食品，才觉得过了中秋节。
婺源洪村的夜空明朗，月色皎洁。透明的圆月悬挂在静谧的夜空，缕缕轻风酷似铺上了一层纯净的奶油，散发着淡淡的幽香。酒足饭饱后，三五好友围坐在农家大露台，泡一壶农家自产的绿茶，品着婺源酥月，看着黛蓝的天幕上缀满晶莹闪烁的星星，仰望星空，心踏月色。此刻，你会烦恼全无，心静如水，无心睡眠，心满意足。