茉莉花泡水喝的功效和作用

2017-06-12

茉莉花泡水喝的方法在民间广受欢迎与称赞,那么你知道茉莉花泡水喝有什么功效和作用吗?小编在此整理了茉莉花泡水喝的功效和作用,供大家参阅,希望大家在阅读过程中有所收获!

茉莉花泡水喝的功效和作用

1、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

3、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

4、护心:保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。

5、养肝:可以促进肝气循环,舒缓肝郁。

6、明目:可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血,视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。

7、养颜护肤:能增强皮肤的抗损伤能力。

8、消炎解毒:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

9、抗衰抗辐射:具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。

茉莉花茶与绿茶的功效的关系

很多人一听到茉莉花茶理所当然认为是花茶,但是茉莉花茶与一般的花草茶并不相同。茉莉花茶窨制是茶与茉莉花的混合,在一定条件下进行水热作用,一吐一吸,两者结合,既有物理变化又有化学反应。有“三窨一提,五窨一提,七窨一提”之说。

据有关资料,不同茶树品种的茶坯吸香力差异不显著。嫩茶与老茶的吸香力强弱主要表现在茶香与花香的协调性上,嫩茶本身香气好,可衬托茉莉花香,老茶香气差,衬托能力弱。

春茶香气好于夏茶,窨制茉莉花茶亦如此。不同工艺的茶叶窨制的茉莉花茶,烘青绿茶香型与茉莉花香协调品质好。乌龙茶较协调,品质中。红茶香型不协调,品质差。

炒青、烘青、半烘炒,由于炒青在窨花过程中,吸水能力强,大于烘青,烘青花茶香气则好于炒青,是其本身茶坯香型造成的。

茶坯含水量与茶叶吸附茉莉花香成分量之间呈直线相关,茶坯含水量10—30%之间,都有利于茶叶窨制茉莉花茶。茶叶吸附的茉莉花芳香成分与茉莉花本身所含的芳香成分是一致的。花茶的窨制关键是如何保证鲜花的正常吐香。

正因为这些显著不同,在中国,大部分的茉莉花茶是用绿茶为原料,所以说茉莉花茶是绿茶的再加工茶类,它不属于花草茶。

茉莉花茶的副作用

过量饮用茉莉花茶,会引起身体缺铁性贫血、缺钙等等。

过量饮用茉莉花茶,对女性朋友来说会引起严重的会内分泌紊乱和月经失调。

过量饮用或空腹饮用茉莉花茶,会使人饥饿,甚至出现头晕目眩的症状,饭后立刻饮用茉莉花茶,也会影响肠胃的消化。

女性在月经期、怀孕期、哺乳期、临产期、更年期等特殊时期不宜过量饮用茉莉花茶。

由于茉莉花茶具有提神功效,所以睡前喝茉莉花茶会影响睡眠。

更多相关阅读

最新发布的文章