家庭旅馆经营方法
在西方国家，家庭旅馆的形式分为两种:一种叫B&B(Bed + Breakfast)即床位加早餐，由一个家庭空出几间房屋作为客房出租经营;另一种叫Guesthouse，是家庭经营的小型旅馆，其房间大部分用来出租。下面小编就为大家解开家庭旅馆的经营方法，希望能帮到你。
家庭旅馆的经营方法
由于家庭式宾馆绝大多数系利用自有房屋改建，自住房屋与经营性房屋在使用要求上自然存在一定的差距，如消防设施、卫生设施等等，为了能达到上述要求，不少业主私自对房屋结构进行改动，有的自行加层，有的私拉乱接，有的未严格按照公安部门规定履行住宿登记手续，还有的未取得消防、卫生等相关审批手续和营业执照就擅自营业，加之不少宾馆内部的安全保卫设施、制度也不健全，因此安全隐患重重。 首先是安全。
你要规范经营手段、强化内部管理、提高竞争能力，使你的家庭式宾馆走上“经营正规化、服务特色化，竞争优势化，前景才能广阔化”。
家庭旅馆的经营流程
一般家庭旅馆的操作模式如下--
1、业主自己拥有一套或多套房产，装修后自己经营。
2、专业人士经营，业主把自己的房产委托其经营，利润分成。
3、业主把自己的房产委托物业管理公司，由物业管理公司经营，收取一定费用。
*报价不包括发票钱，如需索要发票，在总房费上加收8%的税点费。
*提前预订房间，必须交纳押金，不提供留房。
*每套房间超过标准入住人数后，加床加钱(婴幼儿除外)
入住流程
一般家庭旅馆注意事项及入住流程--
一、入住:
1、客人需要提前电话通知店家大概入住时间，然后在约定的时间抵达房子所在小区，必须电话联系确认。
2、入住时需要准备全部房费和押金，如果房客事先支付了定金，将会从房费中扣除定金。家庭旅馆不接受退房时交费，请谅解,填写入住单.
3、店家向房客交代相关事宜。
4、查验身份证等有效证件;
5、承租人核对房间内所有配置及设施，领取钥匙。
二、退房手续:
1.退房时间为中午12:00，12:00~18:00算半天，超过18:00算全天;
2.现场清点物品和检查相关设施后返还押金。
三、退住:
1.如果在入住期间需要延长住宿，需提前一天以上通知店家，经确认后方可生效，否则只好让给已经预定的客人居住。
2.房客如果需要提前缩短租期，需提前二天以上通知店家，经店家确认后方可生效;没有提前确认或未经认可，店家有权扣押定金作为补偿。(如需签合同的客人请按合同约定执行)。
家庭旅馆的主要特色
定位
假日旅游，家庭形式唱主角，家庭形式的旅游队伍是假日旅游市场的主力军，这支旅游队伍的旅游消费能力大约为1000-1500元/家次，另外，众所周知的原因，家庭形式出游一般只能是节假日，而商务游客出游时间一般不受节假日限制，因此，我们可以说，家庭旅游者是造成假日旅馆供求变化的主要因素，家庭旅馆的目标市场定位应该是经济型的家庭出游队伍，而非商务客人。另外，由于我国出现假日客房供求矛盾显著的旅游区主要是自然风景旅游区，这些旅游区往往地处广大农村之间，或者说那些旅游区以前本来就是以农为主，旅游开发一方面使一部分人先富了起来，另一方面也有一部分人面临就业压力，在这种情况下，开办农家乐家庭旅馆是一种两全其美的办法。因此，与国际上家庭旅馆发展特点不同的是，我国的家庭旅馆将首先从农家乐家庭旅馆开始。
建设风格
一般而言，家庭旅馆有与客同住式和与客分住式两种，根据我国家庭旅馆的目标市场以及家庭出游者的特点，家庭旅馆建设一定要充分体现当地特色和家庭氛围，具体可作如下考虑:1.家庭旅馆所处地理位置的交通相对方便，可进入性较好。
2.家庭旅馆宜成片集中建设，总体风格要体现村落特点，同时也便于统一管理,保证安全。
3.家庭旅馆的总体建筑风格必须与当地民宅风格一致,充分体现当地民俗民风，与周围环境融洽和谐。
4.家庭旅馆内部构造尽量做到客人房进出不经过主人客房,有共用客厅，但也要有客人独用客厅。
5.客房内必须有客人独用卫生间，洗漱间。
6.客房内摆设尽可能亲切、温馨，房间装修要简朴。
7.客房卧室必须干净、整洁、安静和空气流通。
8.提供的早餐必须卫生，并具有当地特色。
优点
传统的家庭旅馆主要有下面优点:
1、省钱--在同档品质下，家庭旅馆的费用将比宾馆便宜30%~70% ，活动空间却更大。是节约差旅费用的好办法。
2、舒适--均备齐包括床铺被褥在内的居家必须用品。您放下行李即可入住，就像回到自己的家，尽享家的温馨与方便。
3、自助--您可以按自己的习惯和喜好洗衣做饭打扫卫生，完全私密的独立空间，不受外界干扰。
4、灵活--因为租期完全灵活，客人可随意安排自己的行程，而不必担心诸如"房租没到期""自己添置的家具"等棘手 的问题。 家庭旅馆与酒店、一般旅馆旅馆的区别:费用低于酒店，可以提供居家的服务，租期一般比酒店长些,计价、租期更灵活 .酒店式公寓在提供住宿的同时，还提供类似酒店式的服务，比如:定期打扫房间、送餐等;而家庭旅馆提倡自助服务，住在这里更像一个自己的"家" 家庭旅馆与青年旅馆和小旅馆的区别青年旅馆虽然也提倡自助服务，但是他们同样也是旅店，以1天-7天的住宿为主;众多游客拥挤在有限的空间内，缺少个人的独立空间;家庭旅馆却弥补了以上缺点，同时又不失青年旅馆的实惠. 家庭旅馆更有居家的感觉。
5、闹中取静--一般家庭旅馆都处在市区的繁华位置，交通便利，而且独享私密房间，免受打扰，让您远离都市的喧嚣，尽情享受安静的个人空间。装修考究，风格独特，给租住者以家的感觉。
6、家居享受。房间的床单被套抛弃酒店那种纯白的单调，改用高档的居家温馨。并且您可以按自己的习惯和喜好生活，可以像在家一样洗衣做饭，不用担心饮食的差异，享用自己亲手做的饭菜。有了我们的服务，您更有一种在家的清闲享受。
社会效益
1、各级工会组织围绕深入推进新一轮创建全国文明城市工作，通过丰富多彩、形式多样的活动形式，加强诚信教育和诚信实践，特别是庭旅馆为契机，制定文明诚信家庭旅馆建设标准，开展文明礼仪诚信教育。
2、增强从业者的诚信意识，通过诚信文明经营，为职工增收，为社区发展发挥了积极作用。
3、通过家庭旅馆示范街年接待游客，增加职工群众人均收入，解决安置职工就业。