康减肥–凤爪玉米汤
2017-01-05
健康减肥–凤爪玉米汤有哪些做法呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
凤爪玉米汤1
简介
玉米微甜,和肉搭配炖煮之后,混合入鲜香的鸡爪味道,又香又甜,鸡爪里面的胶原蛋白也有美容功效。
食材
主料鸡爪300g 辅料玉米一根白萝卜半根姜适量八角适量生抽适量料酒适量白糖适量老抽适量盐适量
步骤
1.首先将鸡爪去除指甲,切开。白萝卜切成块,玉米切块,姜切片。
2.锅中倒入油,下入姜片,煸香,加入鸡爪,翻炒至颜色微黄后,放入八角,翻炒数秒。
3.随后淋入适量料酒、生抽、老抽,翻炒上色,加半勺白糖、一勺盐调味,倒入萝卜、玉米,倒入清水,与鸡爪相平为宜,加盖炖三十分钟。
4.待汤汁逐渐收干即可出锅。
凤爪玉米汤2
简介
自从秋季到来后,喉咙总觉得不怎么舒服,可能是秋燥吧,但一直都有煲汤的习惯,而最常见的汤就是鸡脚玉米汤。鸡脚含大量有骨胶原,常吃对美容有很大的帮助哟。
食材
主料鸡脚300g玉米1条红萝卜1条 辅料葱花适量盐适量姜片3片
步骤
鸡脚玉米汤的做法步骤11.玉米、红萝卜洗净切大块;鸡脚洗净,去除指甲。
2.锅中放适量的水烧开,把洗净的鸡脚放进去焯一焯水约3分钟吧。
3.然后捞起再用清水洗去泡沫,再沥干备用。
4.另将一锅水烧开,先加入鸡脚、玉米连同姜片一起,大火烧开后转小火滚30分钟。
5.再加入红萝卜,再次烧开,约滚15分钟。
6.开盖,加盐调味。
7.最后撒入一把葱花,关火,拌匀即可饮用。