白菜怎么炒好吃

菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。白菜要怎么炒好吃?小编给大家带来了好吃的腊肠炒白菜的做法教程。

食材主料：白菜200g广式腊肠80g

辅料：油适量鱼露适量鸡粉适量

腊肠炒白菜步骤

1.食材：白菜和广式腊肠。

2.将白菜用清水浸泡30分钟。

3.择洗干净，沥干。

4.切丝。

5.将腊肠放入锅中煮熟。

6.去衣。

7.切片。

8.热锅，放入腊肠。

9.煸炒出油，捞起。

10.原锅加入适量的油。

11.爆香蒜末。

12.放入白菜煸炒。

13.倒入适量的鱼露炒匀。

14.盖锅盖，大火焖5分钟。

15.揭盖。

16.放入腊肠，炒匀，即可关火。

17.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦

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