牛肉臊子面怎么做才好吃，牛肉臊子面的做法步骤

牛肉可以促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。你了解牛肉臊子面要怎么做吗?下面，小编来为你介绍牛肉臊子面的家常做法。

牛肉臊子面的食材准备

主料

牛肉臊子

一碗

面条

50克

辅料

鸡蛋

1个

油

适量

盐

1小勺

牛肉臊子面的具体做法步骤

1.食材，面条，鸡蛋，牛肉臊子，葱

2.锅里注水烧开，加入面条，盐，再次煮开后关火焖至面条变软(因为我是给宝宝吃，如果大人吃，就不用焖)

3.锅注油，将鸡蛋煎成糖心饭(糖心蛋最好是土鸡蛋，我家小妞不吃煮熟的蛋黄，我一般都是用土鸡蛋做糖心蛋，要不就直接炒碎)

4.锅里倒入臊子，煮开

5.关火加入煮好的面条拌匀即可

6.盛起加香葱，鸡蛋即可开吃

牛肉的适用人群

一般人群均可食用

1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;

2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

3、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

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